80年代，位於北角的「雪園飯店」憑藉傳統紮實的揚幫菜及淮揚菜打響名堂，吸引不少富豪及名人慕名而至，包...
日本清酒以酒米釀造，帶來各種各樣的香氣、味道、口感，除了與日本菜是公認的絕配外，搭配味道細膩、千變萬...
The Chinese Library 行政總廚李振龍師傅最近以非凡手藝交織中華美食，設計全新8道菜...
很多人以為酒店重建，這間被譽為全球最佳粵菜食府之一的欣圖軒亦得告一段落，然而這米芝蓮二星中菜食府就是...
萬豪金殿 Jayson Tang米芝蓮星級養生新菜單 坐鎮金鐘山的萬豪金殿中菜廳，一向是中菜迷最關...
自從幾個酒店大集團合而為一後，喜歡旅行的你，享受到的優惠也多了。就如整合萬豪禮賞、麗思卡爾頓禮賞和喜...
唯港薈天外天中菜廳今夏新菜由擁23年經驗的中菜行政總廚徐偉輝師傅主理，細緻技巧與純熟刀工，結合傳統及...
夏日炎炎，口淡淡無胃口，食海鮮就夠晒清新開胃了！你會喜歡中式還是西式的海鮮煮法呢？而意大利飯配墨魚、...
又到禮賓府開放日？仲可以嘆貴賓級的brunch？No no no！禮賓府開放日仲未到，講緊嘅係中菜食...
全球四間米芝蓮三星中菜廳，其中一間就在尖沙咀。今年，唐閣中餐行政總廚鄺偉強繼續用心烹調傳統賀年粵菜，...
