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25周年紀念號登場！

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為了實現走塑社區的願景，過去幾個月綠色和平團隊都奔走於荃灣社區，最終選定路德圍作為「重用餐具社區實驗」的試點。以一條街道作為起點，開展綠色和平「全城走塑」計劃下的全新嘗試，找來社區小店和我們合作，由我們提供可重用的餐具給立食和手搖飲品店，在每個月的一個周六，來一場無塑的掃街體驗。
Text：譚穎琳 (綠色和平項目主任)
<h3 class="p3">一場無塑的掃街體驗</h3>
十月的一個周六，我們把想像成真。在路德圍找來售賣小食和豆腐花兩家小店，和我們招募的義工們，成功試行了「唔該借借」的「重用餐具社區實驗」，當日共借出約 500 件重用餐具，換言之，節省了 500 件即棄塑膠垃圾。10 月 27 日，我們找來手搖飲品店一同加入「唔該借借」。
粉紅色的店面，商標是頂著粉紅髮色的可愛卡通，店前的傘形架放滿粉色系的裝飾花。有次剛好走過，看到年長的街坊，也在這家非常少女心的飲品店門前打卡留念。散發粉紅泡泡氛圍的飲品店，店主和店舖的經營理念卻非常 Green (環保)。
店主 CK 喜歡出海釣魚，海洋的藍調好像和店舖主題色無關，不過熱愛大海和他的經營之道，卻有著密不可分的關係。「因為我經常會出海，也很喜歡到海邊。港島區會比較多，有一些學生參與淨灘，也會有家長帶著小朋友到海邊撿垃圾。每次看到那個場景，也會非常感觸。原來我們製造了很多垃圾，污染了大自然環境。」
<figure id="attachment_81347" aria-describedby="caption-attachment-81347" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-81347 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-81347" class="wp-caption-text">十月的一個周六，我們成功試行了「唔該借借」的「重用餐具社區實驗」。</figcaption></figure>
<h3 class="p3">塑膠垃圾佔海洋垃圾大多數</h3>
根據最新科學統計，分析全球 7 個地區，共 1200 萬件海洋垃圾，當中 8 成為塑膠垃圾。即棄膠袋、膠樽、食物容器、食品包裝為四大最常見的海洋垃圾，而膠杯蓋、飲管等亦佔一定比例。
的確，城市人生活節奏過於急速，外賣追趕時間，想著獻出十吋金，能換到十吋時和分。然而每一個小小的便利背後，承受後果的是大自然，以及我們自己。「即使我們活在當下，也應該思考未來，思考下一代，他們將會面對怎樣的環境。所以我認為自己可能行一小步，對未來或許會有一些大啟示，對別人能起到一些變化。」CK 因而積極在飲品店實踐環保，期望最終推動大集團改進，為環保做多一步。
<figure id="attachment_81349" aria-describedby="caption-attachment-81349" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-81349 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-81349" class="wp-caption-text">散發粉紅泡泡氛圍的飲品店，店舖的經營理念卻非常 Green (環保)。</figcaption></figure>
<h3 class="p3">堅持會帶動一些確切的改變</h3>
想到飲品店，難免會想起膠杯和飲管，CK 所言的盡力去做，絕非空談。飲品店除了提供自備杯優惠，亦投入資源採購紙飲管、耐用飲品杯等。店舖沒有採用傳統用塑膠膜封杯的方式，而是使用杯蓋以及經特別設計可重複再用膠杯。雖然成本因而上升，但有客人將飲品杯清洗後再用來買飲品，有的會放在辦公室繼續使用，更會把照片傳給他，令他深信對的事就要堅持，同時堅持會帶動到一些確切的改變。
我們都知道塑膠成本低廉，能讓整體商品價格下調，然而這些因使用塑膠而造成的環境成本，將由地球和我們的下一代去承擔。CK 希望在能力許可下，投放資源去嘗試環保產品，除了真正幫助地球減少塑膠廢物，同時給予願意生產環保產品的公司支持，讓他們能繼續研發。
<figure id="attachment_81350" aria-describedby="caption-attachment-81350" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-81350 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-81350" class="wp-caption-text">CK：「即使我們活在當下，也應該思考未來，思考下一代，他們將會面對怎樣的環境。」</figcaption></figure>
<h3 class="p6">走塑第一步就從社區開始</h3>
CK 除了今年 11 月至明年 1 月會參與綠色和平的「重用餐具社區實驗」，在每月一次的實驗日使用我們提供的重用杯提供飲品給顧客。同時他亦正斥資研發自家的重用杯，計劃未來能在店舖推廣，進一步更會提供租借服務。
坐落路德圍半年，CK 認為路德圍是一個充滿活力的社區，同時以一班年輕消費者為主，他認為這裡是一個很好的機會，灌輸一些環保理念給消費者。「環保理念一定是未來的大趨勢，我很希望由年輕人做起，由自己做起，能夠成為推動過程的一小份子，自己也覺得無比驕傲。」
<figure id="attachment_81351" aria-describedby="caption-attachment-81351" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-81351 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-81351" class="wp-caption-text">Lucy’s Cup 是其中一間參與綠色和平「重用餐具社區實驗」的走塑友善店舖。</figcaption></figure>
<img loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-77520" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-1024x1024.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-150x150.jpeg 150w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-768x768.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-120x120.jpeg 120w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df.jpeg 1416w" alt="" width="300" height="300" /> 
譚穎琳 
綠色和平項目主任

散發綠色理念的粉紅系飲品店： 即使我們活在當下，也要思考未來

日常生活就是與地區不同個體連結，匯聚成一個社區、一個城市。我們總說讓社區變得更好，但說到底尋求改變，難道個人就只能是被動的角色嗎？綠色和平深信個人的選擇及行為所泛起的漣漪，定能感染他人，繼而聚集牽起浪潮。
Text: 譚穎琳（綠色和平項目主任）
<h3 class="p3">如果命運能選擇你也能為餐具選擇命運</h3>
香港人「搵食」至上，但食飯時間快得驚人，外賣即棄餐具提供便捷，但地球卻為我們的便捷付上代價，塑膠污染遺害甚深。「走塑」不是一個人的事，亦不只得一個方式，除了自備餐具、拒用無謂包裝，許多國家及地區嘗試以社區網絡推動重用容器，抗衡即棄塑膠污染。加拿大政府提出積極的減塑政策後，隨即有 5 間開發可重用餐具外賣市場的平台冒起；台灣近年亦積極開發及推動重用容器，例如台南市的洗衣液裸買補充站、台中市政府響應綠色和平東亞分部台北辦公室「絕塑好店」循環杯計劃等。反觀香港，禁膠政策未有確實時間表，而政府推廣可重用餐具停留於大型活動如年宵、美食節，有一個租借餐具攤位，恐未能解決每年 7 萬 3 千噸湧入堆填區的即棄塑膠餐具。
<h3 class="p3">把理想走塑社區呈現眼前 以社區實驗表態「走塑」</h3>
如果有天，走進社區，講一聲「唔該借借」，立食小店和手搖飲品店都能提供可重用餐具，進食後餐具能在不同回收點歸還，滿足便利和環保的願望。這個願望盒子，你願意一同打開嗎？
要香港摒棄即棄文化，綠色和平嘗試以一條街道作為起點，逐步嘗試於荃灣建立餐具借還網絡，打造模範走塑社區。綠色和平將於 2021 年 11 月至 2022 年 1 月在荃灣路德圍，以「唔該借借」為主題，舉辦「重用餐具社區實驗」，邀請路德圍的立食小店於每月一次的社區實驗日，使用可重用餐具提供食物及飲品給顧客。活動的借還程序不需按金或特定要求，每個人也可以為餐具選擇更有意義的命運，重復使用而非即棄於堆填區。實驗的對象包括商戶及市民，探討適用於不同飲料及食物的重用容器、消費者參與度、借用及歸還率，同時於線下及網絡收集市民意見，尋求合適香港飲食文化的重用餐具借還模式。
<figure id="attachment_80837" aria-describedby="caption-attachment-80837" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80837 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x683.jpg" alt="" width="1020" height="680" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x683.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1536x1025.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80837" class="wp-caption-text">綠色和平將於荃灣路德圍，以「唔該借借」為主題，舉辦「重用餐具社區實驗」。</figcaption></figure>
<h3 class="p3">重用餐具與衛生不對立 後疫症時期需重回軌道</h3>
疫情下大眾關注衞生議題，有食店因衞生理由改用即棄餐具。事實上，即棄餐具不能一概而論，定比任何其他物料來得衛生及安全。即棄餐具在生產、運輸、儲存，甚至使用過程，均不能確保避免曝露於受感染的環境，因此即棄餐具及包裝並不能確保百分百安全，反之能肯定的是對環境遺害之深。餐具潔淨與否，有賴銷售商及店家的衛生管理及控制，而重復使用的容器，經皂液及熱水清潔及消毒後，能有效杜絕細菌及病毒傳播，只要清潔妥當，重用容器同樣安全衛生。
<figure id="attachment_80836" aria-describedby="caption-attachment-80836" style="width: 825px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80836 size-full" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115158/1-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg" alt="" width="825" height="550" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115158/1-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg 825w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115158/1-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115158/1-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 825px) 100vw, 825px" /><figcaption id="caption-attachment-80836" class="wp-caption-text">綠色和平走塑小隊到荃灣，發掘走塑友善店舖。</figcaption></figure>
<figure id="attachment_80838" aria-describedby="caption-attachment-80838" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80838 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x683.jpg" alt="" width="1020" height="680" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x683.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg 1861w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80838" class="wp-caption-text">每月一次的社區實驗日，立食小店和手搖飲品店會提供可重用餐具，進食後餐具能在不同回收點歸還。</figcaption></figure>
<h3 class="p3">水滴石穿的理想走塑社區</h3>
綠色和平深信推動走塑文化，可重用概念、多方面嘗試及實踐必不可少，同時需要個人、商界、政策的互助及推動。綠色和平誠意邀請你一同參與社區實驗，一起體驗、分享意見，藉此引進更多水滴加入，集成瀑布沖出道路，推動政府減廢政策及企業承擔社會責任，一步步共建我們的理想走塑社區。
即到<a href="https://change.greenpeace.org.hk/app/plastic-community/">全城走塑網站</a>了解更多社區走塑故事。
<figure id="attachment_80839" aria-describedby="caption-attachment-80839" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80839 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x676.jpg" alt="" width="1020" height="673" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x676.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-300x198.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-768x507.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1536x1015.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80839" class="wp-caption-text">今年全城走塑除了達成 1100 間走塑友善店鋪的目標，更會舉辦「重用餐具社區實驗」，讓走塑更深入社區。</figcaption></figure>
<img loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-77520" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-1024x1024.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-150x150.jpeg 150w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-768x768.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-120x120.jpeg 120w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df.jpeg 1416w" alt="" width="300" height="300" /> 
譚穎琳 
綠色和平項目主任

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讓走塑社區的想像成真

「從前會想著世界和社會都有很多難題，或者我也是 Part Of Problem（問題之一），但現在我希望成為 Part Of Solution（解決方法之一）。」本來在速食時裝界工作的 Bear，機緣巧合下察覺現時的消費習慣製造太多垃圾，從而反思原來人不需要靠衣著或物質去包裝自己，正在做的每件事都在定義自己的價值，更於八月開設了這家座落西灣河的首家裸買店，店名中的「Loop」字，意指一個周期，希望推動大家反思何謂有意義的消費及自己需要的是甚麼。
Text: 譚穎琳 (綠色和平項目主任)
<h3 class="p3">從消費主義回到意義消費</h3>
和熙的陽光穿透玻璃櫥窗，曬落原木色調的店內；一個個透明的瓶子整齊的排列在架上，裡面擺放著花茶、果乾。Bear 所開設的裸買店，絕大部份的貨品都沒有獨立包裝，顧客可以自備容器，買多少，裝多少，基於需要而消費，減少過度消費，亦省下不必要的包裝垃圾。這家裸買店正正盛載著 Bear 蛻變重生的夢想，也紀錄她從消費主義世界回到意義消費的價值重塑。縱然戴著口罩，露出的眼睛還是會笑。好幾次和 Bear 碰面，她都是同一身裝扮，臉上不施脂粉，氣質來得親切近人，令人難以想像，她此前的職業生涯都穿梭於那個色彩繽紛、令女生們著迷的時裝及紡織界別。是甚麼令原在花枝招展世界的她，轉念開了這麼一家綠色生活小店？
<h3 class="p3">人類就是喜歡購買，但真的需要如此多？</h3>
回望從前，在速食時裝界工作，開心與否置裝添衣似是再合理不過的事。「衣服每一季都要換，新的圖案，新的顏色。從前每星期逛街都總會買衣服，因為真的很便宜。當時完全沒有在想有沒有意義這個問題，只覺得應該要買。」衣服越買越多，只有偶爾收拾衣櫥的時候，她才驚覺不論有多少衣服，真正穿的還不是那十來件。然而觸動她從反思消費到改變自身消費模式的，不是衣裳，卻源於一枝洗髮水。
<figure id="attachment_80630" aria-describedby="caption-attachment-80630" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80630 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125357/1-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125357/1-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125357/1-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125357/1-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125357/1-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125357/1.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80630" class="wp-caption-text">Bear 冀望通過裸買店推動大家反思何謂有意義的消費。</figcaption></figure>
<figure id="attachment_80628" aria-describedby="caption-attachment-80628" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80628 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125351/3-1024x683.jpg" alt="" width="1020" height="680" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125351/3-1024x683.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125351/3-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125351/3-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125351/3-1536x1025.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125351/3.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80628" class="wp-caption-text">Bear 對於是否開設裸買店都曾經猶豫，幸而獲得家人的支持，裸買店八月正式開張。</figcaption></figure>
<h3 class="p3">一枝洗髮水到一家裸買店</h3>
「最初是因為家中有很多不同顏色的身體護理產品的瓶子，相當混亂，於是改買補充裝的洗髮水，裝入一式一樣的容器中；這時才發現，以補充形式消費，每次也可省去一個膠瓶子垃圾。」 後來 Bear 的日常用品和護理產品都會盡量裸買，可惜在香港這類型的店鋪並不多，甚至一區 一家都未能做到。於是她忽發奇想，萌生「我也來開一家這樣的店」的想法。
<h3 class="p3">40 歲那年，我問自己生活是否一切靜好？</h3>
張愛玲曾說：「對於三十歲以後的人來說，十年八年不過是指縫間的事。」Bear 萌生開店想法時，已快將 40 歲，在時裝業十多年，別人眼中「上了岸」，往後的人生彷彿都有了既定的模樣，一度令她感到困惑，是否值得放棄一切開拓綠色事業。
「到了某一個年齡，自己對這個社會，想有更多認知。大家可能覺得 40 歲的女人，要追求比較穩定的生活，最好已經有孩子，陪伴孩子成長，但我自己從來不會這樣看。」或許骨子裡不是個循規蹈矩的人，「我覺得人生不一定要沿著社會規範去走。我有一定的工作經驗，對人生有所認知，覺得這是一個很好的機會，是時候趁現在，還未太年長的時候，搏一搏，嘗試做自己想做的事情。」這個時間點剛剛好，於是她把自己對消費模式的反思，從自我實踐到推而廣之。
「對我來說裸買裸賣，是通過這樣的一個消費模式，達致減少即棄包裝，更加環保的效果。」但對這店的想像不止於此，她期望最終推動大家去反思有意義的消費，認清甚麼才是真正的需要，省去一切的不必要。
<figure id="attachment_80631" aria-describedby="caption-attachment-80631" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80631 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125359/2-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125359/2-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125359/2-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125359/2-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125359/2-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125359/2.jpg 1952w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80631" class="wp-caption-text">裸買店絕大部份的貨品都沒有獨立包裝，顧客可以自備容器，買多少，裝多少。</figcaption></figure>
<figure id="attachment_80629" aria-describedby="caption-attachment-80629" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80629 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125354/4-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125354/4-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125354/4-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125354/4-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125354/4-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/10/13125354/4.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80629" class="wp-caption-text">Loop Store 亦成為綠色和平的「全城走塑計劃」其中一間「走塑友善」店舖。</figcaption></figure>
Loop Store 環圓生活 
地址：西灣河太祥街太祥樓地下 K 舖 
營業時間：11:00 &#8211; 19:00 
Facebook：<a href="http://www.facebook.com/loopstorehk">www.facebook.com/loopstorehk</a>

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裸買店 Loop Store 店主：我想從 Part of Problem 變成 Part of Solution

海洋孕育大地，海納百川；人類與海洋，需要共生共存，有著守護海洋的心。海洋界近年有著一群「神奇女俠」：台灣的黃懿萱為研究海洋，成為綠色和平船艦「極地曙光號」的水手，從北極航海至南極，展開為期一年的守護海洋之旅。英國少女 Mya-Rose Craig 到北極見證「年度海冰最低點」，並在浮冰上高舉 &#8220;Youth Strike For Climate&#8221; (青年為氣候行動) 標語，號召各方為氣候採取行動。英國埃克塞特大學生態學教授 Kirsten Thompson 帶領研究團隊，橫越印度洋，紀錄海洋現況。
但保護海洋並不能單靠幾個人，有些人似乎仍未如這班女性「心水清」，肆意破壞海洋。此問題的嚴重性，從今年「世界海洋日」主題中可窺探一二。
Text: 譚穎琳 (綠色和平項目主任)
6 月 8 日是「世界海洋日」，今年的主題為 &#8220;Life and Livelihoods&#8220;。先談 &#8220;Life&#8221; (生命)，海洋佔地球表面 72%，是所有生命的泉源和維生之地。除了萬種生物居於海洋，海中的浮游植物，為地球製造七成的氧氣，意味我們每次呼吸，都蘊含海洋的力量。海洋亦往往為人類帶來驚喜，目前已知最深的海底世界為馬里亞納海溝，深度估計為海平面下 11,034 公尺，比喜馬拉亞山距離地面高度更長。於去年 4 月，有科學家在深海發現 30 種新物種，當中包括歷史悠久的動物。
<figure id="attachment_77513" aria-describedby="caption-attachment-77513" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-77513 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/2-1024x592.jpeg" alt="" width="1020" height="590" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2-1024x592.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2-300x174.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2-768x444.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2-1536x889.jpeg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2.jpeg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-77513" class="wp-caption-text">海洋中有不同的物種，蘊含強大的生命力。</figcaption></figure>
然而，這班海洋生物的呼吸空間，卻漸漸被一個個塑膠蠶食。曾有科學家到達海底的最低紀錄 10,928 米，竟然都可以尋找到膠袋的足跡。超過 80% 海洋垃圾都是沿自陸上活動，現正在海洋飄浮的大小塑膠碎片，推算多於 5.25 兆件，重近 27 萬噸的塑膠正於海上漂浮，數量之多足以於海中央建立一個垃圾島。可怕的是，這小島現象已出現，其中一個就是「太平洋垃圾帶」。
<figure id="attachment_77514" aria-describedby="caption-attachment-77514" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-77514 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/3-1024x683.jpeg" alt="" width="1020" height="680" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3-1024x683.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3-300x200.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3-768x512.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3-1536x1025.jpeg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3.jpeg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-77514" class="wp-caption-text">海洋中飄浮各樣塑膠垃圾。</figcaption></figure>
<figure id="attachment_77515" aria-describedby="caption-attachment-77515" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-77515 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/4-1024x682.jpeg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4-1024x682.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4-300x200.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4-768x512.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4-1536x1024.jpeg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4.jpeg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-77515" class="wp-caption-text">塑膠問題威脅海洋生物。</figcaption></figure>
除了一座座的「塑膠山」，日復日的工業化捕魚行為，亦令全球 90% 魚種正遭受過度捕撈或瀕臨滅絕，已低於可持續生存的數量門檻，其中更有逾 30% 魚種種群無法持續生存。本來生生不息的海洋，現在每分每秒都疲於與人類的貪婪、自私搏鬥。
那麼，海洋的 &#8220;Livelihoods&#8221; (生計) 何去何從？答案或早就掌握在我們日常生活之中。為拯救海洋，世界上不少人已默默作出改變。荷蘭有少年製造一個可漂浮在海面的垃圾收集裝置，以收集海洋垃圾。各地亦有定期舉行清潔海灘活動。
看似遙遠，事實上，我們亦可以在生活中與盡力保護海洋的他們 &#8220;Connect&#8220;，開始源頭減廢，直接減少使用塑膠。即棄塑膠飲品、刀叉? 不了，試試自備水樽、餐具；月事期間可試用布衛生巾、月經杯。
<figure id="attachment_77516" aria-describedby="caption-attachment-77516" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-77516 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/5-1024x682.jpeg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5-1024x682.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5-300x200.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5-768x512.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5-1536x1024.jpeg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5.jpeg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-77516" class="wp-caption-text">實行裸買裸賣，減少使用塑膠達到源頭減廢。</figcaption></figure>
近年由外國興起的「裸買」風潮夕捲到香港，「裸買」意指購買無包裝的貨品或者物品，客人可以自備容器揀選所需份量的商品，省卻不必要的包裝垃圾。在裸買店購物，減少使用塑膠包裝和過度購物之餘，亦順道體驗舊香港到雜貨店掃貨之感。除了柴米油鹽，連化妝品亦可裸買。愛健康的女士們，可在祼買店按量選購餅乾、乾果或意粉等，邊享受兒時「夾糖」的體驗。主婦們注重家居清潔，亦可在店中選購無毒化學成份製作的清潔用品，既達到環保又更清潔。一步步的改變，環保之路也許就是這樣簡單地形成。
海洋由無數點滴而成，人類的力量如是，要相信一點一滴的行動，亦能帶來巨變。我們也是「神奇女俠」。
<img loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-77520" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg" alt="" width="300" height="300" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-1024x1024.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-150x150.jpeg 150w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-768x768.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-120x120.jpeg 120w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df.jpeg 1416w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /> 
譚穎琳 
綠色和平項目主任

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「走塑」不止是口號 改變生活點滴救救海洋

母親節又到了，今年大家會如何慶祝母親節呢？過往慶祝不外乎去餐廳吃大餐，送康乃馨等。可惜今年因疫情關係，外出用膳變得不便，如果一家人吃飯要分枱坐，真的非常掃興。至於鮮花，媽媽可能也收到厭了。不如今年就搞搞新意思，來一個環保又溫馨的母親節派對。
Text：陳可淳 (綠色和平項目主任)
1 / 裸買食材好容易
疫情未止，一家人外出用膳變得不方便，不少人會選擇改為自己烹調大餐慶祝母親節，不但價錢實惠，還更有心思。可惜當你滿心歡喜到超級市場買食材時，就會發現大包小包的塑膠包裝。根據綠色和平於 2020 年公佈的《<a href="https://www.greenpeace.org/hongkong/issues/plastics/update/18629/%e3%80%8a%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%80%a3%e9%8e%96%e8%b6%85%e5%b8%82%e8%b5%b0%e5%a1%91%e8%a9%95%e7%b4%9a%e3%80%8b%e5%a0%b1%e5%91%8a/">香港連鎖超市走塑評級報告</a>》，本港 7 個超市品牌居然沒有一個合格。超市的食物使用無謂包裝已成常態，買幾棵菜會包膠袋、買幾個番茄都會有膠盆。簡簡單單煮個兩餸一湯，可能已產生七、八件塑膠垃圾。其實裸買食材並非困難，我們不一定要到裸買店購物，傳統街市已經有比較多裸買選擇。我們只要自備食物盒和環保袋，當攤販遞上膠袋時，瀟灑地講句：「不用了，謝謝。」選擇食材時，除了留意食物包裝，同時可以盡量選擇本土出產的農產品，以減少食物運輸過程所產生的碳排放。另外，亦可以用蔬菜取代肉食，素食不但是時興的健康飲食潮流，而且是保護環境、減緩全球暖化的好方法。<a href="https://www.greenpeace.org/taiwan/update/19710/%E7%94%A8%E3%80%8C%E5%90%83%E3%80%8D%E6%94%B9%E8%AE%8A%E4%B8%96%E7%95%8C%EF%BC%9A%E5%B0%91%E8%82%89%E5%A4%9A%E8%94%AC%E4%B9%9F%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E8%A7%A3%E6%95%91%E7%82%8E%E5%A4%8F%E9%85%B7%E6%9A%91/">綠色和平就有研究指出</a>，一人一日不吃肉，就可以減少 2.4 公斤的二氧化碳排放。何不趁這個母親節，來設計一個全素餐單？
<figure id="attachment_76612" aria-describedby="caption-attachment-76612" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-76612 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/GP0STTWIU_PressMedia-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233101/GP0STTWIU_PressMedia-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233101/GP0STTWIU_PressMedia-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233101/GP0STTWIU_PressMedia-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233101/GP0STTWIU_PressMedia-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233101/GP0STTWIU_PressMedia.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-76612" class="wp-caption-text">超市的出售的食物使用無謂包裝已成常態，街市可能是更好的裸買選擇。 ©Greenpeace</figcaption></figure>
<figure id="attachment_76613" aria-describedby="caption-attachment-76613" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-76613 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/GP0STUQVG_PressMedia-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233104/GP0STUQVG_PressMedia-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233104/GP0STUQVG_PressMedia-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233104/GP0STUQVG_PressMedia-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233104/GP0STUQVG_PressMedia-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233104/GP0STUQVG_PressMedia.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-76613" class="wp-caption-text">只要買餸之前預先準備容器，就可以減少使用即棄膠袋，走塑無難度。 ©Greenpeace</figcaption></figure>
<h2 class="p2">2 / 送盆栽不送花</h2>
母親節送花似是指定動作，的確欠缺新意，而且鮮花很快枯萎，連媽媽都會說：「不要再浪費金錢買花了！」與其買花，不如買盆栽！盆栽可以長期栽種，用來美化家居和辦公室，不似鮮花「看完即棄」。鮮花出售時，店家也可能用大量塑膠和紙張包裝，丟棄時造成浪費，破壞環境。如果以盆栽取代鮮花，一來更有意義，代表歷久常新的心意；二來盆栽大多無預先包裝垃圾，從而製造的塑膠垃圾也少很多。另外，選購盆栽的時候，不妨選擇由本地農場出產的盆栽，以減少運輸時產生的碳排放；如果媽媽喜歡下廚，更可以選購一些香草小盆栽，放在廚房的窗檯種植，以後下廚的時候，她便可用新鮮香草了！
<figure id="attachment_76611" aria-describedby="caption-attachment-76611" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-76611 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/GP0STTOQ9_PressMedia-1024x682.jpg" alt="盆栽" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233058/GP0STTOQ9_PressMedia-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233058/GP0STTOQ9_PressMedia-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233058/GP0STTOQ9_PressMedia-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233058/GP0STTOQ9_PressMedia-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233058/GP0STTOQ9_PressMedia.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-76611" class="wp-caption-text">盆栽可以長期栽種，不似鮮花「看完即棄」。©Greenpeace</figcaption></figure>
<h2 class="p2">3 / 自製護膚手工皂</h2>
不少媽媽都需要打理家頭細務，雙手容易佈滿了歲月的痕跡，甚至會有「主婦手」。想送一份貼心，環保又實用的禮物，不妨考慮自製手工皂，讓媽媽雙手滋潤一下。這次教大家自製具保濕功效的傳統手工皂 —— 馬賽皂，其成份橄欖油可以滋潤皮膚，令人感覺溫和滋潤。製作方法如下：
材料： 
氫氧化鈉 45 克；冰水 100 毫升；橄欖油 350 克；香皂模具；
製作方法：
1. 將 45 克氫氧化鈉溶在 100 毫升冰水內，放涼至室溫備用。（溶解時會產熱和煙氣，建議在抽油煙機下進行，並戴手套和配戴眼罩。）
2. 將 350 克橄欖油輕微加熱到約攝氏 45 度。
3. 將氫氧化鈉溶液倒進橄欖油中。
4. 攪拌直至皂液變濃稠，需時至少 45 分鐘。
5. 將皂液倒進模具，放進保溫箱。
6. 兩天後脫模，切塊，晾皂 4 至 6 星期後可使用。
<figure id="attachment_76610" aria-describedby="caption-attachment-76610" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-76610 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/GP0STQNYF_PressMedia-1024x682.jpg" alt="手工皂," width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233054/GP0STQNYF_PressMedia-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233054/GP0STQNYF_PressMedia-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233054/GP0STQNYF_PressMedia-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233054/GP0STQNYF_PressMedia-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/05/06233054/GP0STQNYF_PressMedia.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-76610" class="wp-caption-text">手工皂比工業生產的肥皂保留更多甘油，有助滋潤皮膚。©Greenpeace</figcaption></figure>
手工皂比工業生產的肥皂保留更多甘油，對皮膚更好， 另外一般清潔液和護膚品都會使用大量塑膠包裝，而自製手工皂則不會產生塑膠垃圾的問題，對媽媽和環境都是貼心的選擇。希望這些提議都能讓大家多想一步，幫助大家能構思一個有溫馨又環保的母親節！
&nbsp;
<img loading="lazy" class="alignnone wp-image-76084 size-medium" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/CAL_1752-okX-300x300.jpg" alt="陳可淳, 綠色和平項目主任, 綠色和平, Green Peace," width="300" height="300" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-300x300.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-1024x1024.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-150x150.jpg 150w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-768x768.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-1536x1536.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-120x120.jpg 120w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX.jpg 2000w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /> 
陳可淳 
綠色和平項目主任

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綠色環保母親節  心思手作顯親情

在成長以後，我們都會漸漸發現寂寞並不可怕。只要是對的事，無論旁人如何評價，也應該堅持下去，況且即使只是一個人，力量也可以很大。其實，原本你以為只有自己在默默耕耘的事情，其他同伴很可能也在各自努力，只要走在一起並肩作戰，就可以走得更遠，「走塑」就是如此。
Text：陳可淳 (綠色和平項目主任)
尤其在日常生活中，要堅持理想中的生活習慣，一點也不容易。例如當你買外賣咖啡想走杯被拒絕、與朋友訂外賣時想大家一起自備餐盒被嫌麻煩、想買日用品卻發覺貨架上滿是無謂包裝。雖然你仍會在可能的情況下堅持走塑，但如果有這麼一個機會，集合都在各自默默走塑的人，壯大走塑的聲音，我們便不需要孤身作戰。
<figure id="attachment_76078" aria-describedby="caption-attachment-76078" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-76078 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/1-1024x683.jpg" alt="綠色和平, Green Peace, 走塑, 減塑, 口罩, 棄置口罩," width="1020" height="680" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113721/1-1024x683.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113721/1-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113721/1-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113721/1.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-76078" class="wp-caption-text">疫情產生了很多無可避免的即棄垃圾，更需在其他方面努力走塑。</figcaption></figure>
事實上，即使在疫情之中，產生了很多無可避免的即棄垃圾，社區上仍然有不少堅持積極走塑的人。綠色和平近月重啟走塑社區，希望找出隱藏在城中角落一些堅持不懈的故事，給走塑同行者打打氣，告訴仍然在疫境中走塑的你，一點也不孤單。
例如在西貢裸買店的四位老闆。她們並不是長期關注環境的「環保 L」，亦沒有生意經驗。只是認為「我哋唔需要 10 個人完美地環保，只需要 10 萬個人唔完美咁環保」，心口掛個勇字，兩年前便開設了一間賣沒有包裝的雜貨店。與其自己獨樂樂，只是每天走飲管，倒不如行多步，開鋪把走塑意念散播開去。和客人聊聊天，逐漸改變他們的想法及購物習慣。她們甚至希望有天能聯同不同的裸買店店主，組成「裸買聯盟」，一起為區區有裸買而努力。
<figure id="attachment_76075" aria-describedby="caption-attachment-76075" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-76075 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/2-1024x683.jpg" alt="綠色和平, Green Peace, 走塑, 減塑," width="1020" height="680" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113611/2-1024x683.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113611/2-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113611/2-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113611/2-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113611/2-2048x1365.jpg 2048w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-76075" class="wp-caption-text">四位老闆其中一願望是組成「裸買聯盟」。</figcaption></figure>
走塑行列人才輩出，年輕人外，精明師奶界也有代表。在荃灣的街坊食堂，店主是位不計成本卻會跟客人斤斤計較用膠量的媽媽。她堅拒提供不必要的塑膠，食客不必擔心走飲管失敗，因為就算你要求要飲管，她也會企硬不提供。除了單單是拿走了即棄塑膠，針對即棄飯盒，她也會提供誘因。客人自備餐盒的話，食店會提供$1優惠，以實際行動鼓勵更多人走塑。在她心目中，即使只是百餘呎的街坊店鋪，也從未妄自菲薄，不計較成果，「每個人做少少已經爭好遠」。
<figure id="attachment_76079" aria-describedby="caption-attachment-76079" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-76079 size-large" style="color: #555555; font-size: 14.4px;" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/3-1024x682.jpg" alt="綠色和平, Green Peace, 走塑, 減塑," width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113945/3-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113945/3-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113945/3-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113945/3-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113945/3.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-76079" class="wp-caption-text">精明師奶往往比計錢更計較客人的塑膠用量。</figcaption></figure>
從個人生活習慣，擴展到店鋪的營運模式是走塑進程一大步。在本業「做好本份」外再為走塑摸索出前無古人的創新經營，又是另一境界。一家在今年才開業的生活雜貨網店，一反網購就是不環保的定型。他們善用本身的物流網絡，在送貨時收回顧客合符條件的包裝或容器重用，要不用在其他訂單、要不送回事先同意的生產商重新補充貨品再出售。他們同時提供回收服務，收集客人可回收的塑膠後再自費送到可靠的回收商。老闆希望網店不單純是出售貨品，更重要的是給予香港人更多選擇。
<figure id="attachment_76080" aria-describedby="caption-attachment-76080" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-76080 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/4-1024x682.jpg" alt="綠色和平, Green Peace, 走塑, 減塑," width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113947/4-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113947/4-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113947/4-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113947/4-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12113947/4.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-76080" class="wp-caption-text">收集回來重用的紙箱在網購店整理得井井有條。</figcaption></figure>
以上只是其中幾個走塑故事，而我們相信在社區還有更多有待發掘的人和事。而且，不同崗位同樣可以發揮各自不同的力量。不論你是老闆、老師、活動搞手或是媽媽，都可以運用你對身邊的人的影響力，邀請他們一起加入這個沒有邊界的走塑社區。全城走塑，有你就有可能！
<img loading="lazy" class="alignnone wp-image-76084 size-medium" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/CAL_1752-okX-300x300.jpg" alt="陳可淳, 綠色和平項目主任, 綠色和平, Green Peace," width="300" height="300" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-300x300.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-1024x1024.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-150x150.jpg 150w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-768x768.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-1536x1536.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX-120x120.jpg 120w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/04/12115452/CAL_1752-okX.jpg 2000w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /> 
陳可淳 
綠色和平項目主任

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走塑不是孤軍作戰  隊友就在身邊

新冠肺炎疫情持續期間，衞生安全成為首要考慮。為了抗疫，難免會產生口罩等即棄用品垃圾，但市民每日三餐買外賣或到超市買食材，所產生的幾十件即棄塑膠餐具、包裝，帶來全球的塑膠垃圾丟棄量爆炸增長，又是否同樣無可避免？有餐廳及飲品店聲稱即棄包裝比重用餐具更安全，拒絕客人自備容器，更有些人誤以為使用即棄包裝便能遠離病毒。然而，根據衞生專家所指，即棄包裝不但未能降低傳播風險，更會加劇塑膠污染，遺禍下一代。
Text: 陳可淳 (綠色和平項目主任)
早前，全球有過百位衞生專家發出聯合聲明，指出即棄用品並不能保證衞生，新冠病毒可依附在塑膠及紙上長達三日，而這些物料所製成的即棄包裝及餐具在生產、運輸、儲存等過程，我們也無法得悉其有否曾曝露於受感染的風險之中而有可能成為播毒媒介。因此即棄包裝並不比任何其他物料更衞生或安全，反而可以肯定的是，對環境及生態造成的害處更多。
<img class="paragraph-image" alt=" title="即棄塑膠是最好的衞生保障?" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/2_672.jpg" />
<h6 class="rtecenter">即棄包裝並不能有效地減低感染風險。</h6>
拒絕即棄用品的最佳解決方法，就是回到基本，使用可重用容器。大家必定有疑問，可重用又是否安全? 在同一份聯合聲明中，專家同時回應，家用的洗潔精已足夠消除大部份細菌及病毒的傳播能力，包括新冠肺炎病毒。只要大家使用得宜，徹底清潔，使用可重用容器是衞生安全。因此，不要再墮進即棄用品必然比重用乾淨的迷思。反而應該自備乾淨衞生的容器買外賣，更能保障自己及家人的健康。
除了個人衞生措施做足，很多店鋪在疫症期間都加強了衞生防護措施，例如為客人探熱、在入口增設酒精搓手液等，保障店員及客人健康。更有不少店鋪仍接受可重用容器，一齊為「抗疫不忘走塑」出力。在一些新式的無包裝商店，貨品妥善儲存在獨立容器中，購物時直接入樽，安全衞生。其實，現時有不少餐廳，甚至超市熟食檔，仍提供「外賣自備餐盒優惠」。我們作為客人，在購物前將容器以皂液及熱水清洗乾淨便可以。抗疫同時，我們仍然可以，而且更應該守護環境。
<img class="paragraph-image" alt=" title="即棄塑膠是最好的衞生保障?" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/3_586.jpg" />
<h6 class="rtecenter">有不少餐廳在疫情期間仍然歡迎客人自備可重用餐具。</h6>
由 Pew Charitable Trusts 刊登在《科學》期刊的研究指出，如果我們在政策或企業營運上未有顯注減塑，每年流入海洋的塑膠數量，將由現在的 1100 萬噸至 2040 年將增至 2900 萬噸。因此全球多地，也沒有因疫症而停下走塑的腳步。在英國，新興的「可再裝」網上購物平台 Loop，在疫症期間仍然逆市擴充業務。上個月，他們首次與英國超市合作，售賣可重複使用包裝的生活雜貨，以及提供上門回收容器服務。顧客可在超市的網站，選購大品牌的可重用包裝版本產品，包括雪糕、沐浴露、汽水等等，用完後，再安排平台上門回收空的瓶樽。平台清洗後會交回大公司再次裝進產品，重複售賣，預計可以回收再用百餘次。目前，這網上購物平台提供來自35個大型國際品牌的 150 種產品，日後還會增加更多的商品，目標是讓環保商品最終可以超市的門市上架出售。
疫情爆發，我們的生活方式難免會受到影響，但絕不會改變我們的核心價值。相信大家都絕對不想見到，產生大量即棄垃圾而引發另一場災難。希望大家自備餐具買外賣之餘，亦會見到更多餐廳及商家提出更多走塑創新方案，讓我們在疫症期間或完結後，可以繼續減塑生活。
<img class="paragraph-image" alt=" title="即棄塑膠是最好的衞生保障?" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/4_492.jpg" />
<h6 class="rtecenter">不少餐廳貼上「全城走塑」白色貼紙，提供走塑折扣，鼓勵客人自備餐盒。</h6>
<img class="paragraph-image" alt=" title="即棄塑膠是最好的衞生保障?" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/5_257.jpg" />
<h6 class="rtecenter">香港去年也有大型超市設立「裸賣補充站」，利用創新模式走塑。</h6>

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即棄塑膠是最好的衞生保障?

受疫情影響，不少人的旅遊計劃只好取消或延期，現在或許只能看美劇、韓劇、或吃不同國家的菜式解解旅行癮。在期待下次出國旅行的同時，率先與大家分享韓國的「走塑」好消息，韓國樂天超市 (Lotte Mart) 早前宣布於 2025 年前將即棄塑膠用量減少一半，並推出一系列「走塑」計劃，成為亞洲首間作出長遠走塑承諾的大型連鎖超市。下次去韓國旅行時，買手信也可以輕鬆「走塑」。
Text：陳可淳 (綠色和平項目主任)
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/2_669.jpg" title="一解旅行癮! 齊睇韓國「走塑」最新動向" class="paragraph-image" alt="一解旅行癮! 齊睇韓國「走塑」最新動向"/>
<div class="rtejustify">
<h6 class="rtecenter">樂天超市 (Lotte Mart)&nbsp;於 6 月宣布，於 2025 年前將即棄塑膠用量減少一半。</h6>

綠色和平首爾辦公室今年 3 月發表的超市走塑報告，評核韓國五間大型超市在政策與措施、資訊透明度、倡議及創新等方面的走塑表現，當中樂天超市於各個評分範疇均取得 F 級，排名更是「包尾」。可幸的是，經過多月的遊說工作及行動，成功推動樂天超市於 6 月宣佈 2025 年前將即棄塑膠使用量減一半、提出「零膠袋」願景，以及把「減少用膠量」列入企業表現指標。
另外，樂天超市現時已經逐步實行的具體措施，包括:
&gt; 減走樽裝水招紙； 
&gt; 減少熟食部的預先包裝； 
&gt; 向自備容器購物的顧客提供折扣； 
&gt; 積極研究按樽制模式及循環使用可重用包裝；
樂天超市亦會繼續將減塑計劃擴展至全球業務，包括越南及印尼多間分店，以及其於全球銷售的其他產品。香港也有不少樂天集團品牌的食品售賣，期待有一天，能在香港的超市買到無預先包裝的樂天熊仔餅、樂天朱古力批等產品。
</div>
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/3_584.jpg" title="一解旅行癮! 齊睇韓國「走塑」最新動向" class="paragraph-image" alt="一解旅行癮! 齊睇韓國「走塑」最新動向"/>
<h6 class="rtecenter">樂天超市宣佈，將考慮使用可重用包裝售賣如泡菜等的韓式家常前菜。 
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超市走塑不但夠環保，連「OPPA」也十分支持。有份參演韓劇《請回答 1988》的柳俊烈 (Ryu Jun-yeol)，一直以來也是身體力行走塑，更在 4 月粉墨登場拍攝一系列走塑 Vlog，並在社交網站分享自備容器購物心得及首爾走塑地圖，掀起網絡熱話。得悉樂天走塑消息後，柳俊烈亦透過事務所表示歡迎，期望社會各界繼續努力推動走塑。
<h6 class="rtecenter">一直關心環保的韓國藝人柳俊烈全力支持超市走塑項目，走塑 Vlog 於網絡熱播。</h6>

走塑風潮不止席捲亞洲，更成全球風潮。歐美各大超市，早已在去年開始，陸續減少大量無謂包裝，多個成功案例都是港人熟悉的品牌：英國第二大超市 Sainsbury&#8217;s 將於 2025 年前把即棄塑膠包裝使用量減半、美國 Giant Eagle 更作出 2025 年全面走塑承諾。要實踐這些承諾，現在已有很多創新並可行的營運模式，例如引入鐳射標籤系統，或者推行按量售賣散裝貨品等。這些現行走塑方案既可以滿足顧客的個人需求，亦可以提高企業營運效益，一舉兩得，沒有不推行的理由。
在大家也未確定甚麼時候可以再次外遊前，希望香港超市可以盡快走前一步，卸下無謂包裝，提供大規模的走塑選項，擺脫每次也只能「得個恨字」的命運。香港人走塑，要有得揀!
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/5_347.jpg" title="一解旅行癮! 齊睇韓國「走塑」最新動向" class="paragraph-image" alt="一解旅行癮! 齊睇韓國「走塑」最新動向"/>
<h6 class="rtecenter">早已有外國走塑店舖，貨品均不預先包裝，並設有簡單操作的公秤，方便顧客按量購買。</h6>
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一解旅行癮! 齊睇韓國「走塑」最新動向

都市人講求快捷、高效率的生活，輕便又廉價的塑膠製品正好為生活帶來方便。在即棄文化盛行的香港，每日被棄置於堆填區的塑膠垃圾超過2,000公噸，而且棄置量年年上升，引致垃圾圍城之餘，更會污染海洋。
污染不分國界 
有環團調查發現，香港海岸垃圾以即棄塑膠用品為主，污染物及毒素會隨塑膠垃圾進入食物鏈，損害漁業資源和人類健康。但海洋塑膠污染不只是香港要面對的問題，全球每年有超過800萬噸塑膠垃圾被掉進海洋，佔海洋垃圾總量8成，最近10年的塑膠製品全球生產量更已超出過去100年的總和。
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/1_236.jpg" title="唔通你想同垃圾玩遊戲？6大日常減塑法遠離塑膠" class="paragraph-image" alt="唔通你想同垃圾玩遊戲？6大日常減塑法遠離塑膠"/>塑膠污染迫在眉睫，聯合國史無前例地發起了打擊塑膠的全球運動，呼籲各地政府、不同企業和消費者減少生產和過度使用塑膠。國際社會亦以行動逆轉人類給海洋生態造成的破壞——於六月初舉行的首屆聯合國海洋會議，近200個國家均有代表出席；議會以外，全球現有過百萬人聯署淘汰即棄塑膠，減塑潮流可謂勢如破竹。<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/3_106.jpg" title="唔通你想同垃圾玩遊戲？6大日常減塑法遠離塑膠" class="paragraph-image" alt="唔通你想同垃圾玩遊戲？6大日常減塑法遠離塑膠"/>減塑力量抬頭　環保生活有妙法 
至於香港，近年亦開始向即棄塑膠說不。越來越多公眾自發或環團推動的減塑運動（如「走杯」、「走飲管」）、香港大學宣布停售膠樽水的計劃、政府亦不甘落後地展開塑膠產品容器生產者責任制的研究 … 只要更多人在生活細節中選擇減塑，即棄文化便會由盛轉衰，有望把塑膠污染問題逆轉。不妨試試以下的減塑妙法，來一場改變依賴塑膠的生活練習：<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/4_118.jpg" title="唔通你想同垃圾玩遊戲？6大日常減塑法遠離塑膠" class="paragraph-image" alt="唔通你想同垃圾玩遊戲？6大日常減塑法遠離塑膠"/>1. 隨身攜帶環保袋 
自香港實施膠袋徵費後，相信不少人擁有不只一個環保袋，但往往忘記攜帶。不妨把環保袋放在家門旁的當眼位置，或最常用的袋內。如果還是忘了攜帶，購物後可徒手把物品帶回家。
2. 隨身攜帶可重用的杯子 
如果每次外出均購買樽裝飲品，將消耗大量塑膠，攜帶可重用的自家杯子或水樽便是減塑好方法。現時，一些支持環保的咖啡室或餐廳，會提供折扣給自攜杯子的消費者。愛護環境又省錢，一舉兩得。（小貼示：宜用不鏽鋼或玻璃物料的杯子，不但易於清洗，盛裝酸性、高溫的飲品也不會產生毒素。） 
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/5_93.jpg" title="唔通你想同垃圾玩遊戲？6大日常減塑法遠離塑膠" class="paragraph-image" alt="唔通你想同垃圾玩遊戲？6大日常減塑法遠離塑膠"/>3. 隨身攜帶可重用的餐盒餐具
外賣一份食物，從膠餐盒、膠餐具、到膠袋，全都會成為即棄垃圾。可預先給餐廳一個不鏽鋼或玻璃餐盒放置食物，並使用自家的餐具。
4. 拒絕即棄塑膠飲管 
塑膠飲管可說是最不必要的即棄用品，請改變喝凍飲的習慣，點一杯凍飲前，向侍應說聲：「不用飲管，謝謝。」
5. 自備可重用的雨傘套 
正值雨季，為免地面濕滑，商場或辦公大樓都會提供雨傘膠袋，以致大量即棄雨傘膠袋被丟掉。有環團估計，全年香港就此消耗了1,800萬個膠袋！雨天外出時都會自備雨傘，何不做多一步，自備可再用的雨傘套（如可吸水的毛巾雨傘套）。
6. 與親友分享減塑妙法 
減少使用塑膠製品，除了能保護環境，又可以擁有健康的生活態度。把減塑心得與親友分享，感染親友加入減塑行動。 
即棄塑膠用品雖然方便，使用時間可能只有數十分鐘，卻要花上數百年去分解。出門前除了確保帶齊銀包、手機和鑰匙，不忘檢查「減塑三寶」——環保袋、杯子、餐具，只要培養成習慣，減塑並不是難事。我們一小步，守護珍貴海洋的一大步！
Text: 綠色和平資深項目主任 馬子琪 
Photo Courtesy of Interviewee &#038; Max Pixel

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