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為了實現走塑社區的願景，過去幾個月綠色和平團隊都奔走於荃灣社區，最終選定路德圍作為「重用餐具社區實驗」的試點。以一條街道作為起點，開展綠色和平「全城走塑」計劃下的全新嘗試，找來社區小店和我們合作，由我們提供可重用的餐具給立食和手搖飲品店，在每個月的一個周六，來一場無塑的掃街體驗。
Text：譚穎琳 (綠色和平項目主任)
<h3 class="p3">一場無塑的掃街體驗</h3>
十月的一個周六，我們把想像成真。在路德圍找來售賣小食和豆腐花兩家小店，和我們招募的義工們，成功試行了「唔該借借」的「重用餐具社區實驗」，當日共借出約 500 件重用餐具，換言之，節省了 500 件即棄塑膠垃圾。10 月 27 日，我們找來手搖飲品店一同加入「唔該借借」。
粉紅色的店面，商標是頂著粉紅髮色的可愛卡通，店前的傘形架放滿粉色系的裝飾花。有次剛好走過，看到年長的街坊，也在這家非常少女心的飲品店門前打卡留念。散發粉紅泡泡氛圍的飲品店，店主和店舖的經營理念卻非常 Green (環保)。
店主 CK 喜歡出海釣魚，海洋的藍調好像和店舖主題色無關，不過熱愛大海和他的經營之道，卻有著密不可分的關係。「因為我經常會出海，也很喜歡到海邊。港島區會比較多，有一些學生參與淨灘，也會有家長帶著小朋友到海邊撿垃圾。每次看到那個場景，也會非常感觸。原來我們製造了很多垃圾，污染了大自然環境。」
<figure id="attachment_81347" aria-describedby="caption-attachment-81347" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-81347 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154325/%E5%8D%81%E6%9C%88%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%91%A8%E5%85%AD%EF%BC%8C%E6%88%91%E5%80%91%E6%88%90%E5%8A%9F%E8%A9%A6%E8%A1%8C%E4%BA%86%E3%80%8C%E5%94%94%E8%A9%B2%E5%80%9F%E5%80%9F%E3%80%8D%E7%9A%84%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E3%80%82.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-81347" class="wp-caption-text">十月的一個周六，我們成功試行了「唔該借借」的「重用餐具社區實驗」。</figcaption></figure>
<h3 class="p3">塑膠垃圾佔海洋垃圾大多數</h3>
根據最新科學統計，分析全球 7 個地區，共 1200 萬件海洋垃圾，當中 8 成為塑膠垃圾。即棄膠袋、膠樽、食物容器、食品包裝為四大最常見的海洋垃圾，而膠杯蓋、飲管等亦佔一定比例。
的確，城市人生活節奏過於急速，外賣追趕時間，想著獻出十吋金，能換到十吋時和分。然而每一個小小的便利背後，承受後果的是大自然，以及我們自己。「即使我們活在當下，也應該思考未來，思考下一代，他們將會面對怎樣的環境。所以我認為自己可能行一小步，對未來或許會有一些大啟示，對別人能起到一些變化。」CK 因而積極在飲品店實踐環保，期望最終推動大集團改進，為環保做多一步。
<figure id="attachment_81349" aria-describedby="caption-attachment-81349" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-81349 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154335/%E6%95%A3%E7%99%BC%E7%B2%89%E7%B4%85%E6%B3%A1%E6%B3%A1%E6%B0%9B%E5%9C%8D%E7%9A%84%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%BA%97%E9%8B%AA%E7%9A%84%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%90%86%E5%BF%B5%E5%8D%BB%E9%9D%9E%E5%B8%B8Green%EF%BC%88%E7%92%B0%E4%BF%9D%EF%BC%89%E3%80%82.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-81349" class="wp-caption-text">散發粉紅泡泡氛圍的飲品店，店舖的經營理念卻非常 Green (環保)。</figcaption></figure>
<h3 class="p3">堅持會帶動一些確切的改變</h3>
想到飲品店，難免會想起膠杯和飲管，CK 所言的盡力去做，絕非空談。飲品店除了提供自備杯優惠，亦投入資源採購紙飲管、耐用飲品杯等。店舖沒有採用傳統用塑膠膜封杯的方式，而是使用杯蓋以及經特別設計可重複再用膠杯。雖然成本因而上升，但有客人將飲品杯清洗後再用來買飲品，有的會放在辦公室繼續使用，更會把照片傳給他，令他深信對的事就要堅持，同時堅持會帶動到一些確切的改變。
我們都知道塑膠成本低廉，能讓整體商品價格下調，然而這些因使用塑膠而造成的環境成本，將由地球和我們的下一代去承擔。CK 希望在能力許可下，投放資源去嘗試環保產品，除了真正幫助地球減少塑膠廢物，同時給予願意生產環保產品的公司支持，讓他們能繼續研發。
<figure id="attachment_81350" aria-describedby="caption-attachment-81350" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-81350 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154337/CK%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E6%88%91%E5%80%91%E6%B4%BB%E5%9C%A8%E7%95%B6%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E4%B9%9F%E6%87%89%E8%A9%B2%E6%80%9D%E8%80%83%E6%9C%AA%E4%BE%86%EF%BC%8C%E6%80%9D%E8%80%83%E4%B8%8B%E4%B8%80%E4%BB%A3%EF%BC%8C%E4%BB%96%E5%80%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%9D%A2%E5%B0%8D%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%80%82%E3%80%8D.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-81350" class="wp-caption-text">CK：「即使我們活在當下，也應該思考未來，思考下一代，他們將會面對怎樣的環境。」</figcaption></figure>
<h3 class="p6">走塑第一步就從社區開始</h3>
CK 除了今年 11 月至明年 1 月會參與綠色和平的「重用餐具社區實驗」，在每月一次的實驗日使用我們提供的重用杯提供飲品給顧客。同時他亦正斥資研發自家的重用杯，計劃未來能在店舖推廣，進一步更會提供租借服務。
坐落路德圍半年，CK 認為路德圍是一個充滿活力的社區，同時以一班年輕消費者為主，他認為這裡是一個很好的機會，灌輸一些環保理念給消費者。「環保理念一定是未來的大趨勢，我很希望由年輕人做起，由自己做起，能夠成為推動過程的一小份子，自己也覺得無比驕傲。」
<figure id="attachment_81351" aria-describedby="caption-attachment-81351" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-81351 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-1024x682.jpg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-1024x682.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/12/01154340/Lucys-Cup%E6%98%AF%E5%85%B6%E4%B8%AD%E4%B8%80%E9%96%93%E5%8F%83%E8%88%87%E7%B6%A0%E8%89%B2%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%80%8C%E9%87%8D%E7%94%A8%E9%A4%90%E5%85%B7%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%AF%A6%E9%A9%97%E3%80%8D%E7%9A%84%E8%B5%B0%E5%A1%91%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%BA%97%E9%8B%AA%E3%80%82.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-81351" class="wp-caption-text">Lucy’s Cup 是其中一間參與綠色和平「重用餐具社區實驗」的走塑友善店舖。</figcaption></figure>
<img loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-77520" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-1024x1024.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-150x150.jpeg 150w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-768x768.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-120x120.jpeg 120w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df.jpeg 1416w" alt="" width="300" height="300" /> 
譚穎琳 
綠色和平項目主任

散發綠色理念的粉紅系飲品店： 即使我們活在當下，也要思考未來

日常生活就是與地區不同個體連結，匯聚成一個社區、一個城市。我們總說讓社區變得更好，但說到底尋求改變，難道個人就只能是被動的角色嗎？綠色和平深信個人的選擇及行為所泛起的漣漪，定能感染他人，繼而聚集牽起浪潮。
Text: 譚穎琳（綠色和平項目主任）
<h3 class="p3">如果命運能選擇你也能為餐具選擇命運</h3>
香港人「搵食」至上，但食飯時間快得驚人，外賣即棄餐具提供便捷，但地球卻為我們的便捷付上代價，塑膠污染遺害甚深。「走塑」不是一個人的事，亦不只得一個方式，除了自備餐具、拒用無謂包裝，許多國家及地區嘗試以社區網絡推動重用容器，抗衡即棄塑膠污染。加拿大政府提出積極的減塑政策後，隨即有 5 間開發可重用餐具外賣市場的平台冒起；台灣近年亦積極開發及推動重用容器，例如台南市的洗衣液裸買補充站、台中市政府響應綠色和平東亞分部台北辦公室「絕塑好店」循環杯計劃等。反觀香港，禁膠政策未有確實時間表，而政府推廣可重用餐具停留於大型活動如年宵、美食節，有一個租借餐具攤位，恐未能解決每年 7 萬 3 千噸湧入堆填區的即棄塑膠餐具。
<h3 class="p3">把理想走塑社區呈現眼前 以社區實驗表態「走塑」</h3>
如果有天，走進社區，講一聲「唔該借借」，立食小店和手搖飲品店都能提供可重用餐具，進食後餐具能在不同回收點歸還，滿足便利和環保的願望。這個願望盒子，你願意一同打開嗎？
要香港摒棄即棄文化，綠色和平嘗試以一條街道作為起點，逐步嘗試於荃灣建立餐具借還網絡，打造模範走塑社區。綠色和平將於 2021 年 11 月至 2022 年 1 月在荃灣路德圍，以「唔該借借」為主題，舉辦「重用餐具社區實驗」，邀請路德圍的立食小店於每月一次的社區實驗日，使用可重用餐具提供食物及飲品給顧客。活動的借還程序不需按金或特定要求，每個人也可以為餐具選擇更有意義的命運，重復使用而非即棄於堆填區。實驗的對象包括商戶及市民，探討適用於不同飲料及食物的重用容器、消費者參與度、借用及歸還率，同時於線下及網絡收集市民意見，尋求合適香港飲食文化的重用餐具借還模式。
<figure id="attachment_80837" aria-describedby="caption-attachment-80837" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80837 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x683.jpg" alt="" width="1020" height="680" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x683.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1536x1025.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115200/2-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80837" class="wp-caption-text">綠色和平將於荃灣路德圍，以「唔該借借」為主題，舉辦「重用餐具社區實驗」。</figcaption></figure>
<h3 class="p3">重用餐具與衛生不對立 後疫症時期需重回軌道</h3>
疫情下大眾關注衞生議題，有食店因衞生理由改用即棄餐具。事實上，即棄餐具不能一概而論，定比任何其他物料來得衛生及安全。即棄餐具在生產、運輸、儲存，甚至使用過程，均不能確保避免曝露於受感染的環境，因此即棄餐具及包裝並不能確保百分百安全，反之能肯定的是對環境遺害之深。餐具潔淨與否，有賴銷售商及店家的衛生管理及控制，而重復使用的容器，經皂液及熱水清潔及消毒後，能有效杜絕細菌及病毒傳播，只要清潔妥當，重用容器同樣安全衛生。
<figure id="attachment_80836" aria-describedby="caption-attachment-80836" style="width: 825px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80836 size-full" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115158/1-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg" alt="" width="825" height="550" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115158/1-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg 825w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115158/1-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115158/1-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 825px) 100vw, 825px" /><figcaption id="caption-attachment-80836" class="wp-caption-text">綠色和平走塑小隊到荃灣，發掘走塑友善店舖。</figcaption></figure>
<figure id="attachment_80838" aria-describedby="caption-attachment-80838" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80838 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x683.jpg" alt="" width="1020" height="680" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x683.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-300x200.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-768x512.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1536x1024.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115203/4-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg 1861w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80838" class="wp-caption-text">每月一次的社區實驗日，立食小店和手搖飲品店會提供可重用餐具，進食後餐具能在不同回收點歸還。</figcaption></figure>
<h3 class="p3">水滴石穿的理想走塑社區</h3>
綠色和平深信推動走塑文化，可重用概念、多方面嘗試及實踐必不可少，同時需要個人、商界、政策的互助及推動。綠色和平誠意邀請你一同參與社區實驗，一起體驗、分享意見，藉此引進更多水滴加入，集成瀑布沖出道路，推動政府減廢政策及企業承擔社會責任，一步步共建我們的理想走塑社區。
即到<a href="https://change.greenpeace.org.hk/app/plastic-community/">全城走塑網站</a>了解更多社區走塑故事。
<figure id="attachment_80839" aria-describedby="caption-attachment-80839" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-80839 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x676.jpg" alt="" width="1020" height="673" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1024x676.jpg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-300x198.jpg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-768x507.jpg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D-1536x1015.jpg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/11/01115206/5-%E6%8B%B7%E8%B2%9D.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-80839" class="wp-caption-text">今年全城走塑除了達成 1100 間走塑友善店鋪的目標，更會舉辦「重用餐具社區實驗」，讓走塑更深入社區。</figcaption></figure>
<img loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-77520" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-1024x1024.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-150x150.jpeg 150w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-768x768.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-120x120.jpeg 120w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df.jpeg 1416w" alt="" width="300" height="300" /> 
譚穎琳 
綠色和平項目主任

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讓走塑社區的想像成真

海洋孕育大地，海納百川；人類與海洋，需要共生共存，有著守護海洋的心。海洋界近年有著一群「神奇女俠」：台灣的黃懿萱為研究海洋，成為綠色和平船艦「極地曙光號」的水手，從北極航海至南極，展開為期一年的守護海洋之旅。英國少女 Mya-Rose Craig 到北極見證「年度海冰最低點」，並在浮冰上高舉 &#8220;Youth Strike For Climate&#8221; (青年為氣候行動) 標語，號召各方為氣候採取行動。英國埃克塞特大學生態學教授 Kirsten Thompson 帶領研究團隊，橫越印度洋，紀錄海洋現況。
但保護海洋並不能單靠幾個人，有些人似乎仍未如這班女性「心水清」，肆意破壞海洋。此問題的嚴重性，從今年「世界海洋日」主題中可窺探一二。
Text: 譚穎琳 (綠色和平項目主任)
6 月 8 日是「世界海洋日」，今年的主題為 &#8220;Life and Livelihoods&#8220;。先談 &#8220;Life&#8221; (生命)，海洋佔地球表面 72%，是所有生命的泉源和維生之地。除了萬種生物居於海洋，海中的浮游植物，為地球製造七成的氧氣，意味我們每次呼吸，都蘊含海洋的力量。海洋亦往往為人類帶來驚喜，目前已知最深的海底世界為馬里亞納海溝，深度估計為海平面下 11,034 公尺，比喜馬拉亞山距離地面高度更長。於去年 4 月，有科學家在深海發現 30 種新物種，當中包括歷史悠久的動物。
<figure id="attachment_77513" aria-describedby="caption-attachment-77513" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-77513 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/2-1024x592.jpeg" alt="" width="1020" height="590" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2-1024x592.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2-300x174.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2-768x444.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2-1536x889.jpeg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105231/2.jpeg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-77513" class="wp-caption-text">海洋中有不同的物種，蘊含強大的生命力。</figcaption></figure>
然而，這班海洋生物的呼吸空間，卻漸漸被一個個塑膠蠶食。曾有科學家到達海底的最低紀錄 10,928 米，竟然都可以尋找到膠袋的足跡。超過 80% 海洋垃圾都是沿自陸上活動，現正在海洋飄浮的大小塑膠碎片，推算多於 5.25 兆件，重近 27 萬噸的塑膠正於海上漂浮，數量之多足以於海中央建立一個垃圾島。可怕的是，這小島現象已出現，其中一個就是「太平洋垃圾帶」。
<figure id="attachment_77514" aria-describedby="caption-attachment-77514" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-77514 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/3-1024x683.jpeg" alt="" width="1020" height="680" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3-1024x683.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3-300x200.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3-768x512.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3-1536x1025.jpeg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105234/3.jpeg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-77514" class="wp-caption-text">海洋中飄浮各樣塑膠垃圾。</figcaption></figure>
<figure id="attachment_77515" aria-describedby="caption-attachment-77515" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-77515 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/4-1024x682.jpeg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4-1024x682.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4-300x200.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4-768x512.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4-1536x1024.jpeg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105236/4.jpeg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-77515" class="wp-caption-text">塑膠問題威脅海洋生物。</figcaption></figure>
除了一座座的「塑膠山」，日復日的工業化捕魚行為，亦令全球 90% 魚種正遭受過度捕撈或瀕臨滅絕，已低於可持續生存的數量門檻，其中更有逾 30% 魚種種群無法持續生存。本來生生不息的海洋，現在每分每秒都疲於與人類的貪婪、自私搏鬥。
那麼，海洋的 &#8220;Livelihoods&#8221; (生計) 何去何從？答案或早就掌握在我們日常生活之中。為拯救海洋，世界上不少人已默默作出改變。荷蘭有少年製造一個可漂浮在海面的垃圾收集裝置，以收集海洋垃圾。各地亦有定期舉行清潔海灘活動。
看似遙遠，事實上，我們亦可以在生活中與盡力保護海洋的他們 &#8220;Connect&#8220;，開始源頭減廢，直接減少使用塑膠。即棄塑膠飲品、刀叉? 不了，試試自備水樽、餐具；月事期間可試用布衛生巾、月經杯。
<figure id="attachment_77516" aria-describedby="caption-attachment-77516" style="width: 1020px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" class="wp-image-77516 size-large" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/5-1024x682.jpeg" alt="" width="1020" height="679" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5-1024x682.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5-300x200.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5-768x512.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5-1536x1024.jpeg 1536w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07105239/5.jpeg 2000w" sizes="(max-width: 1020px) 100vw, 1020px" /><figcaption id="caption-attachment-77516" class="wp-caption-text">實行裸買裸賣，減少使用塑膠達到源頭減廢。</figcaption></figure>
近年由外國興起的「裸買」風潮夕捲到香港，「裸買」意指購買無包裝的貨品或者物品，客人可以自備容器揀選所需份量的商品，省卻不必要的包裝垃圾。在裸買店購物，減少使用塑膠包裝和過度購物之餘，亦順道體驗舊香港到雜貨店掃貨之感。除了柴米油鹽，連化妝品亦可裸買。愛健康的女士們，可在祼買店按量選購餅乾、乾果或意粉等，邊享受兒時「夾糖」的體驗。主婦們注重家居清潔，亦可在店中選購無毒化學成份製作的清潔用品，既達到環保又更清潔。一步步的改變，環保之路也許就是這樣簡單地形成。
海洋由無數點滴而成，人類的力量如是，要相信一點一滴的行動，亦能帶來巨變。我們也是「神奇女俠」。
<img loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-77520" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg" alt="" width="300" height="300" srcset="https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-300x300.jpeg 300w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-1024x1024.jpeg 1024w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-150x150.jpeg 150w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-768x768.jpeg 768w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df-120x120.jpeg 120w, https://prd-cdn.jessicahk.com/wp-content/uploads/2021/06/07110345/4974a2fc-3a11-487f-ad56-e67513f934df.jpeg 1416w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /> 
譚穎琳 
綠色和平項目主任

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「走塑」不止是口號 改變生活點滴救救海洋

農曆新年將至，似乎又是購物的好時節。全港各區的年宵市場，將一如以往售賣與生肖相關、或帶點本土情懷的生活小品、飲料和小吃；慶祝之餘，卻每每為人詬病。因為年宵市場的確是一場製造浪費的「盛事」—— 一年一度，人人行禮如儀，購買用處不大、鋪張浮誇的應節貨品，務求圖個好運；然後，高漲的情緒在回家後迅速冷卻，應節商品片刻打入深宮，甚至用完即棄。
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今年，如果你不想因一屋雜物而後悔，不想因增加環境負擔而內疚，在你再次踏足年宵市場時，有些事情應該改變。你可以：
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初級者：自備環保袋及環保餐具 
年宵的一大賣點是林林總總的食物攤檔，牛肉、串燒、糯米飯、薄餅，幾乎都用上即棄包裝及餐具。短短數十秒的進食時間，就為堆填區添上百年不能分解的塑膠，著實不是積福的舉動。其實，只需準備好環保 4 寶：環保袋、杯、餐具與餐盒，便能輕鬆覓食，減少地球負擔。除此之外，亦可留意會場附近有沒有餐具租用服務，程序便捷，只需繳付按金，用後歸還，一舉數得。
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/02_446.jpg" title="源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則" class="paragraph-image" alt="源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則"/>
綠色年宵第一步，自備環保餐具！
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中級者：審慎消費 
年宵商戶的落力叫賣聲，沸沸揚揚的慶祝情緒，五光十色而價格不高的貨品，都足以構成衝動購物的氣氛。稍一不慎，隨時購入一堆「買了完全無用」的物品，例如印上豬年圖案的擺設、公仔、攬枕等，落得雜物滿屋的下場。其實，除了傳統年宵市集，過去每逢新年亦有「大笪地」地攤，如深水埗鴨寮街，不少市集加入「手作」、「二手」甚至「換物」等元素，在傳統消費以外，試圖尋找另一種節日意義。
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/03_66.JPG" title="源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則" class="paragraph-image" alt="源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則"/>
放眼世界，此類市集在外國早已大行其道，如布拉格、柏林、東京等，都有大小不同的二手市集。市民把自家的衣物攤出來販售，也有售賣古物古著的，既將資源重新利用、減少負擔，亦可把每件物品的獨特故事延續下去。每次逛這些市集仿如尋寶之旅，樂趣無窮。
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/01_3.JPG" title="源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則" class="paragraph-image" alt="源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則"/>
位於日本大阪萬博紀念公園的市集，設有不少環保設施讓小朋友玩樂，例如圖中的廢木波波池。
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高級者：手作代替購買 
若想成為綠色消費者，最好當然是以手作代替購物，將舊物升級再造，變成新物！現時的新型態市集不單推動消費，更會設立形形式式的工作坊，讓顧客變成生產者。過去綠色和平曾舉辦多次手作工作坊，包括天然洗頭水、潤唇膏、染布等，參加者得到的不只是一件手作產品，也獲取了相關的知識與技能，自然感到滿足，滿足感亦更深刻。
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除了參與工作坊，高級的綠色消費者亦能運用創意，將舊物自行升級再造。在聖誕節留下的大量物資，如花紙、裝飾物等，其實可在新年「升級再造」，變成新春剪紙、賀年飾物等。當然，剩餘物料亦須好好處理，做好分類回收，包裝若含有塑膠和紙，應先分開處理及回收。
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只要運用創意，紙包飲品盒也可升級再造成散紙包！
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一年之計在於春，不少人會於迎春訂立全年目標及計劃，今年不妨先從無塑飲食、審慎消費、以手作代替購物這 3 個大方向做起吧！
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<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/Bonnie.jpg" title="源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則" class="paragraph-image" alt="源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則"/>
TEXT:&nbsp;綠色和平項目主任 鄧敏琳

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源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則

夏天終於到了，又是下雨打風的季節，不知道今年又有幾個颱風呢？對於大部分香港人來說當然是愈多愈好，最好「打得大啲」，可以放假或者去海邊追風看浪，輕輕鬆鬆過一天。但我們真的應該這麼輕鬆寫意地「享受」打風的日子嗎？難道你未發現，我們正面對愈來愈多破壞力極強的超級颱風，「水浸香港」的危機愈來愈近嗎？<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/jes217a276p04.jpg" title="【迎戰16度】全球獨港人「享受」打風" class="paragraph-image" alt="【迎戰16度】全球獨港人「享受」打風"/>世界各地近年出現愈來愈多超級颱風，其強度不但屢破紀錄，破壞力更異常驚人。2005年，超級颶風卡特里娜重創路易斯安那州，水浸新奧爾良市，超過2000人遇難。2009年，颱風莫拉克，釀成台灣半世紀以來最嚴重的「八八水災」，多處淹水、山崩與土石流，近700人死亡。去年，颶風哈維吹襲美國德州，引發「千年一遇」的洪災，成為美國史上最嚴重的水災，經濟損失高達1000億美元。回顧本地，去年8月，超級颱風天鴿吹襲珠江口岸，強烈颱風、風暴潮疊加天文大潮，引致港澳兩地多處嚴重泛濫。受正面吹襲的澳門不但廣泛地區水浸、市面滿目瘡痍，更造成10死逾200人受傷，災情淒慘。問題是，為甚麼愈來愈多極具破壞力的超級颱風出現？科學家研究指出，這個現象並不非偶然，禍根全因為「它」。<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/jes217a276p02.jpg" title="【迎戰16度】全球獨港人「享受」打風" class="paragraph-image" alt="【迎戰16度】全球獨港人「享受」打風"/>氣候變化與超級颱風的關係千絲萬縷 
「它」就是氣候變化。一般而言，颱風乃自然現象，非氣候變化能左右。但氣候研究顯示，氣候變化與颱風的威力有正面關係：氣候越暖，颱風就越強。根據熱力學克勞修斯－克拉佩龍方程（Clausius–Clapeyron relation），海面溫度平均每升0.5°C，大氣的含水量就會增加約3%。可以想像，颱風如同「海綿」一樣，海面溫度愈高，「海綿」吸收的水分就愈多，威力就更強。國際研究指出，1970年起，全球暖化導致海面溫度上升0.6℃，增幅看似輕微，卻令颱風「海綿」變得巨大。像2005年超級颶風卡特里娜經過墨西哥灣流的時候，海面溫度只需上升1℃，就讓颶風的強度整整增加一個等級。氣候變化除了增強颱風威力，還令海洋熱膨脹，冰原和冰川融解，全球海平面上升。今年初，美國國家科學院院刊發表的研究顯示，溫室氣體持續排放，禍延格林蘭和南極冰層，使海平面上升問題惡化。該報告作者奈倫（Steve Nerem）指出，直到2100年，全球平均海平面將上升65厘米，到時沿岸城市可能慘遭淹沒。氣候變化導致海平面上升，增加颱風強度，將會是沿海城市的噩夢。<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/jes217a276p01.jpg" title="【迎戰16度】全球獨港人「享受」打風" class="paragraph-image" alt="【迎戰16度】全球獨港人「享受」打風"/>我們的未來：愈來愈多「天鴿」？ 
氣候變化禍及全球，香港又豈能倖免？如果依照溫室氣體濃度情景RCP8.5推估，到2100年，香港水域的海平面將上升一百厘米，後果極其嚴重。單單一個因素就會令「天鴿」級別的超級颱風來得愈發頻仍，如今五十年一遇的事件到2100年將是每年一遇。天文台台長岑智明日前出席電台節目時預料，今年將有5至8個颱風，較正常的6個為多，問題已見端倪。在氣候變化的影響下，「水浸香港」有可能變成新常態。<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/jes217a276p05.jpg" title="【迎戰16度】全球獨港人「享受」打風" class="paragraph-image" alt="【迎戰16度】全球獨港人「享受」打風"/>我們可以做什麼？ 
要避免「水浸香港」，我們必須紓緩氣候變化。政府和兩間電力公司固然需要帶頭節能減排，而每位香港市民亦應出一分力，實踐低碳生活。第一，嘗試多菜少肉的飲食習慣。生產肉類食品需要消耗大量水、土地及其他資源，生產1公斤肉類用上7至15公斤穀物飼料；而畜牧業產生的溫室氣體更佔全球的14.5%，比運輸業所產生的還要多；第二，盡量使用公共交通工具，減用私家車。運輸碳排放量佔香港碳排放總量的16%，我們應盡量使用香港完善的公共運輸系統，進一步減少運輸業的碳排放；第三，減少不必要的購物，實踐減法生活。我們活在一個物質過剩、鼓吹過度消費的社會，常遭「買買買買」的文化洗腦，既令心靈空虛，又破壞環境。從今天起，區分想要和需要，選購耐用、可修補和維修的日用品，節約減廢，實踐心靈富足的減法生活。
從今天起，別再「享受」颱風了。改變生活，改變未來。
Text: 李逸燊 綠色和平項目主任
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/walton.jpg" data-caption-title="綠色和平項目主任 李逸燊" data-attachment-id="0" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><img loading="lazy" title="綠色和平項目主任 李逸燊" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/walton.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/walton.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/walton.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/walton.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/walton.jpg" style=""></a><figcaption class="fg-caption">
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【迎戰16度】全球獨港人「享受」打風

女孩子愛美是天性，化妝護膚品自然變成了生活必需品。很多女性會受到廣告或明星效應影響，看到廣告中女星嬌嫩的蘋果肌，便盲目購買，不過最重要是自己的需要，其實女神是這樣練成的！
BB cream應該是近年最能俘虜少女心的產品之一。它最強大的功能是能夠「一支走天涯」，只要輕輕塗上一層，就可和暗瘡、色斑、粗大毛孔講拜拜，一秒變女神。這個神奇功效的幕後功臣之一就是微塑膠。<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/2_146.jpg" title="拜拜膠面！一秒變女神" class="paragraph-image" alt="拜拜膠面！一秒變女神"/>微塑膠惹的禍上網查看資料，發現其實化妝品不一定要用塑膠。古時的胭脂是用紅藍花葉汁凝結為脂而成。其中一個做法是把紅藍花在花開之時整朵摘下，然後放在石缽中反覆杵槌，除去其他色素後，就可製成紅色的胭脂。碎粉亦可以用天然方法製造，簡單用米汁沉澱，然後放在陽光下曝曬，曬乾後的粉末就可用來上妝。而個人護理產品就更簡單，只要用上燕麥，咖啡渣等，就可以造到天然磨沙效果；或是混合椰子油、米糠油、精油和氫氧化鈉等材料，就可以做出手工皂。<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/6_55.jpg" title="拜拜膠面！一秒變女神" class="paragraph-image" alt="拜拜膠面！一秒變女神"/>微塑膠泛指體積少於1毫米的塑膠微粒，常用於個人護理及化妝品上，例如洗面膏、磨砂用品等沖洗性產品，主要是用作去死皮的功能。另一方面，其實遮瑕膏、眼影、睫毛膏、潤膚露、甚至唇膏都可能加入微塑膠，原因是為了增加質感，或者遮瑕能力。所以塗一沒BB cream可以完美遮瑕；掃兩下睫毛膏可以令睫毛瞬間增長，都是因為膠，全部都係膠。 
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/4_103.jpg" title="拜拜膠面！一秒變女神" class="paragraph-image" alt="拜拜膠面！一秒變女神"/>純天然化妝 
既然純天然材料都可以造到化妝品或個人護理產品，為何要走上使用微塑膠這條絕路？微塑膠成本低，比天然材料更易磨製，卻可以為皮膚帶來光澤；微塑膠不會過期，但天然材料容易變質，或會增加了生產商處理產品的成本，難以大規模生產及運輸。現時，並沒有研究顯示微塑膠可以做到去角質或是提亮肌膚的功效，相反，只是有數據證實微塑膠會污染海洋，甚至影響人體健康，令人不禁想，微塑膠會否只是一個市場推廣的點子？<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/5_77.jpg" title="拜拜膠面！一秒變女神" class="paragraph-image" alt="拜拜膠面！一秒變女神"/>微塑膠的問題在香港仍然鮮為人知。綠色和平去年進行電話訪問，結果發現86.3%的受訪者並不知道磨砂產品中的柔珠或按摩顆粒有可能是微塑膠；79.6％市民不懂看產品標籤，無從得知產品是否含有微塑膠。有數據顯示，香港每日有48億粒微塑膠排出香港水域，威脅海洋環境及生態。微塑膠更有可能在食物鏈中累積，市民食用海產時更有可能同時把微塑膠吃進肚子裡，影響人類健康。有研究在全球超過170種海洋生物體內發現微塑膠，當中包括香港人常食用的烏頭、蠔和丁香魚等。另外亦有研究指，在深海或北極地區都有發現到微塑膠的蹤影。<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/3_89.jpg" title="拜拜膠面！一秒變女神" class="paragraph-image" alt="拜拜膠面！一秒變女神"/>源頭減污 
由於微塑膠體太小，不能被污水處理廠過濾，直接流入大海，因此一定要由源頭管制。綠色和平早前向全球30大化妝及個人護理產品公司，香港16間超級市場和零售商，查詢其是否有出售微塑膠產品及監管微塑膠的政策。結果發現，大部分公司都沒有完整的政策，有些更對微塑膠毫無認識。某些比較進取的公司，訂下了淘汰沖洗性產品中的微塑膠，可是對於化妝品上的膠還是搏手無策。而大型連鎖零售商，如惠康及屈臣氏，都只會淘汰「自家品牌」產品中的微塑膠。簡單來說，就是明知微塑膠有問題，還是決意要繼續出售。 
要做女神，除了要有外貌，還應有智慧和公德心。 讀完這篇文章，了解微塑膠問題後，你又可否更進一步，從今天起謝絕含有微塑膠的產品，改用天然產品，讓海洋少一點污染呢？
Text: 綠色和平資深媒體與推廣主任 王寶盈

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