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新一期季刊隆重登場！

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Caroline Tam

English Editor 

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2026香港三月藝術月攻略：HKWALLS、莫奈睡蓮、坂本龍一、巴塞爾藝術展四大必看盛事

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與香港藝術共生同長 |  巴塞爾藝術展香港展會總監 樂思洋 Angelle Siyang-Le

<p style="margin-left:0.0px;">春意盎然、萬物復蘇，隨著Art Basel、Art Central等大型藝術展回歸，市面終於最感受到三月的濃厚藝術氣氛。適逢今年藝術展遇上復活節，酒店餐廳亦乘勢推出以藝術或復活節為靈感套餐，成為今天三、四月藝術節以外最不容錯過的節目。</p><p style="margin-left:0.0px;">Text: Goosie Lam</p>

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【藝術月美食】三月至四月 中環酒店藝術靈感復活節嘗味菜單

Monica Lau

Senior Digital & Features Editor

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不容錯過的2024年香港藝壇兩大盛事！Art Central及Art Basel Hong Kong於3月載譽歸來！

<p>睇唔睇到上面幅圖有兩個男人先？轉眼又到一年一度藝術三月，有去開香港Art Basel的粉絲們應該都留意到，每年藝術展back drop上都有呢個香檳名字Ruinart，這個香檳不單是Art Basel的長期合作夥伴，更是世界上最早開始釀香檳的品牌。</p>
<p>正如Maison Ruinart總裁Frédéric Dufour先生指：「藝術是我們品牌的根本特質，我們將繼續秉承支持藝術的使命， 為各個當代藝術博覽會及藝術家提供無限量的支持。」而今年品牌的支持，落在中國藝術家劉勃麟身上。全套8幅的畫作，以看不見的手（The Invisible Hands）為主題，每一幅都看得人目瞪口呆。<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/Hiding in the vineyards with the Ruinart Cellar Master.png" title="【Art Basel 2018】Invisible你睇我唔到！香檳藝術無界" class="paragraph-image" alt="【Art Basel 2018】Invisible你睇我唔到！香檳藝術無界"/>劉勃麟在Ruinart位於蘭斯的酒莊停留了十天，第一次真正了解香檳釀造過程。在了解釀製過程後，創作了的8張將人類元素隱藏在內的攝影作品。劉指：「我十分欣賞香檳釀造團隊的專業，而且十分敬佩團隊如何將自然資源融入釀造過程當中。從整個酒莊到石灰岩地窖，其溫度及濕度都完美地配合釀製過程。Ruinart的釀製團隊在不損害大自然的情況下，將大自然最優質的資源投放進香檳中。我很希望在創作的作品中突顯這一點。」<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/Disgorgement production line with workers.png" title="【Art Basel 2018】Invisible你睇我唔到！香檳藝術無界" class="paragraph-image" alt="【Art Basel 2018】Invisible你睇我唔到！香檳藝術無界"/>為了將人類元素隱藏，劉勃麟將焦點集中在釀製技術上。以隱藏人的手法，將員工在背後默默耕耘的特色隱喻在作品中，以強調Ruinart在釀製過程中與大自然的關係。劉勃麟提到：「當我第一次到訪地窖，那廣闊的空間令我驚訝。這是一個800年前由人手挖掘出來的空間，而從中你會感覺到時間流逝。這樣令此地方更添神秘感，令人很快著迷。」<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/Hiding in the gyropalettes with Pablo.png" title="【Art Basel 2018】Invisible你睇我唔到！香檳藝術無界" class="paragraph-image" alt="【Art Basel 2018】Invisible你睇我唔到！香檳藝術無界"/>藝術家決定與Ruinart酒莊的員工一同隱身在作品當中，以突顯人類在大自然中的渺小。釀製團隊的技藝、專注、投入、為藝術家留下深刻印象。因此，劉勃麟決定將釀製團隊中的要員放入他的創作當中。「當你看到一瓶Ruinart，很難想像釀製過程的複雜性。Ruinart作為世上首家香檳釀製所，他們將其歷史和三百多年的價值，融入在日復日的釀製過程中。」<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/Deep underground.png" title="【Art Basel 2018】Invisible你睇我唔到！香檳藝術無界" class="paragraph-image" alt="【Art Basel 2018】Invisible你睇我唔到！香檳藝術無界"/>透過此系列鮮明及優雅的表演藝術作品，藝術家藉此與大家分享源遠流長的香檳酒莊之日常經驗。劉勃麟將在背後默默付出的團隊隱藏在莊院的各個場景中，以及將歷史、文化、自然、專業、技術反映其中，以彰顯Ruinart酒莊的特色。釀酒大師Frédéric Panaïotis表示：「他好像樂團內的指揮，帶領大家共同創作。這樣與我們的釀酒過程同出一轍，因為每個決定都非個人主導。由種植葡萄至到釀製，以及品嚐人員，都是依靠整個團隊的合作而完成。團體合作的意義就是，各個員工都可以共同分享努力過後的優秀成品。」</p>


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【Art Basel 2018】Invisible你睇我唔到！香檳藝術無界

<p>第五屆巴塞爾藝術展香港展會，帶來合共242間來自34個國家及地區的頂級藝廊參展，並首度歡迎「策展角落」展區隆重登場。在云云參展藝廊中，半數於亞洲及亞太地區設有展覽場地，其中29間更是首次參展。</p>
<p><img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/art_basel_05.jpg" title="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 " class="paragraph-image" alt="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 "/></p>
<p>和以往一樣，展會分區包括藝廊薈萃、亞洲視野、藝術探新、策展角落和藝聚空間等多個部份，合共展示超過24,000件藝術作品。此外其他講座活動和研討會等亦同步進行，令藝術愛好者大飽眼福。</p>
<p><img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/art_basel_04.jpg" title="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 " class="paragraph-image" alt="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 "/></p>
<p>Art Basel&nbsp;展會舉行時間及地點<br />
地點： 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心</p>
<p>公眾開放日<br />
2017年3月23日（星期四）下午1時至晚上8時<br />
2017年3月24日（星期五）下午1時至晚上9時<br />
2017年3月25日（星期六）上午11時至下午6時</p>
<p>現場只發售即日門票，先到先得，售完即止。</p>
<p><img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/jin_zhi_yun_dan_jing_.jpg" title="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 " class="paragraph-image" alt="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 "/></p>
<p>賞藝看展期間如果要醫肚的話，香港會議展覽中心內其實有好幾家餐廳可以滿足大家的要求。如果不介意多走幾步的話，近期大熱的豊洲水産海鮮丼専門店亦是十分不錯的選擇。</p>
<p><img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/xiong_ben_hai_xian_tian_fu_luo_jing_.jpg" title="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 " class="paragraph-image" alt="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 "/></p>
<p>灣仔謝斐道的豊洲水産海鮮丼専門店使用日本築地直送材料，日本材料幾乎每天由日本築地空運來港，確保品質新鮮。該店提供多達 20 款不同口味及口感的海鮮丼，且可品嘗到 Maguro 多個獨特部位。除了使用日本築地直送材料，特別著名漁港三崎港的鮪魚外，專門店選用日本山形縣生拔米以配合海鮮丼。煮出的米飯色澤晶瑩而鬆軟可口，米粒分明，份外鮮味。配合自家製醬油及日式高湯，務求突出豊洲水産的鮮味之餘亦能充分配合海鮮丼的味道質感。正在進行的熊本祭帶來熊本縣特產，包括首次海外輸出的極品八代鏡蠔和天草特產的彩貝、琵琶蝦、飛天黑鮪、鯖魚等新鮮海產。</p>
<p><img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/te_sheng_li_zhou_shui_chan_hai_xian_jing_.jpg" title="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 " class="paragraph-image" alt="睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊 "/></p>
<p>豊洲水産海鮮丼専門店<br />
地址:灣仔謝斐道 415-421 號積福大廈地舖 B<br />
電話:2808 0292</p>
<p>Text: 觀雲主人</p>


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睇Art Basel食海鮮丼 玩轉灣仔藝術遊

<p>日本有藝術之秋，香港的藝術月則在春天。香港藝術周將於適逢復活節假期的3月底舉行，屆時三大國際級藝術展覽同步啟動，愛文化、愛藝術的真文青記得留意。</p>
<p><img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/maloy_hires-2.jpg" title="「藝」文青必睇！香港藝術周3大藝展" class="paragraph-image" alt="「藝」文青必睇！香港藝術周3大藝展"/>藝聚香港 Art Basel Hong Kong<br />
踏入第4屆，巴塞爾藝術展將有239間來自35個國家地區的藝廊參展，屆時可飽覽20世紀初至今的作品。除了雲集187間相關藝廊的「藝廊薈萃」，由亞洲及亞太地區藝廊策展的「亞洲視野」更是不可不看。而「藝術探新」區則可走進各國70及80後藝術家的世界，探索藝壇新星的創新與感性。最為人矚目的「藝聚空間」 則請來悉尼Artspace行政總監Alexie Glass-Kantor再度策展，以16件大型雕塑及裝置藝術探索「偶遇」的本質，讓參觀者與作品互動更多。</p>
<p>日期︰3月24至26日<br />
地點︰香港會議及展覽中心</p>
<div class="foogallery foogallery-container foogallery-default foogallery-lightbox-foobox fg-gutter-10 fg-center fg-default fg-light fg-border-thin fg-shadow-outline fg-loading-default fg-loaded-fade-in fg-caption-hover fg-hover-fade fg-hover-zoom" id="foogallery-gallery-38" data-foogallery="{&quot;item&quot;:{&quot;showCaptionTitle&quot;:true,&quot;showCaptionDescription&quot;:true},&quot;lazy&quot;:true,&quot;src&quot;:&quot;data-src-fg&quot;,&quot;srcset&quot;:&quot;data-srcset-fg&quot;}" data-fg-common-fields="1" >
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/galerie_nathalie_obadia_brook_andrew_building_empire_2016_5_.j_hires_1.jpg" data-caption-title="Brook Andrew, Building Empire (2016). Courtesy of Art Basel, Galerie Nathalie Obadia, Paris/Brussels and Tolarno Galleries" data-attachment-id="0" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Brook Andrew, Building Empire (2016). Courtesy of Art Basel, Galerie Nathalie Obadia, Paris/Brussels and Tolarno Galleries" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/galerie_nathalie_obadia_brook_andrew_building_empire_2016_5_.j_hires_1.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/galerie_nathalie_obadia_brook_andrew_building_empire_2016_5_.j_hires_1.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/galerie_nathalie_obadia_brook_andrew_building_empire_2016_5_.j_hires_1.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/galerie_nathalie_obadia_brook_andrew_building_empire_2016_5_.j_hires_1.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/galerie_nathalie_obadia_brook_andrew_building_empire_2016_5_.j_hires_1.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
<div class="fg-caption-inner">
<div class="fg-caption-title">Brook Andrew, Building Empire (2016). Courtesy of Art Basel, Galerie Nathalie Obadia, Paris/Brussels and Tolarno Galleries</div>
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/general_view_abhk2015_20150313jh_eh_5510-en_hires.jpg" data-caption-title="Courtesy of Art Basel" data-attachment-id="0" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Courtesy of Art Basel" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/general_view_abhk2015_20150313jh_eh_5510-en_hires.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/general_view_abhk2015_20150313jh_eh_5510-en_hires.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/general_view_abhk2015_20150313jh_eh_5510-en_hires.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/general_view_abhk2015_20150313jh_eh_5510-en_hires.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/general_view_abhk2015_20150313jh_eh_5510-en_hires.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
<div class="fg-caption-inner">
<div class="fg-caption-title">Courtesy of Art Basel</div>
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<div class="foogallery foogallery-container foogallery-default foogallery-lightbox-foobox fg-gutter-10 fg-center fg-default fg-light fg-border-thin fg-shadow-outline fg-loading-default fg-loaded-fade-in fg-caption-hover fg-hover-fade fg-hover-zoom" id="foogallery-gallery-98" data-foogallery="{&quot;item&quot;:{&quot;showCaptionTitle&quot;:true,&quot;showCaptionDescription&quot;:true},&quot;lazy&quot;:true,&quot;src&quot;:&quot;data-src-fg&quot;,&quot;srcset&quot;:&quot;data-srcset-fg&quot;}" data-fg-common-fields="1" >
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以中環為據點的Art Central搶閘於3月21日開鑼，於傍晚5時起舉行匯集藝術、香檳和表演的「首夜」預覽活動。過百間藝廊當中逾7成來自亞洲，三大展區中最引人注目的莫過於擺有前衛裝置及空間藝術的「裝置匯萃」，必看以印尼新銳藝術家 Dwi Setianto為展覽而製作的作品Growth（2016）！今年更設有融合新媒體和行為藝術的部分，將藝術和香檳結合；另外更有「4A圓桌會談」及以實驗及為敘事電影製作者而設的平台等，內容精彩。</p>
<p>日期︰3月23至26日<br />
地點︰中環新海濱</p>
<div class="foogallery foogallery-container foogallery-default foogallery-lightbox-foobox fg-gutter-10 fg-center fg-default fg-light fg-border-thin fg-shadow-outline fg-loading-default fg-loaded-fade-in fg-caption-hover fg-hover-fade fg-hover-zoom" id="foogallery-gallery-38" data-foogallery="{&quot;item&quot;:{&quot;showCaptionTitle&quot;:true,&quot;showCaptionDescription&quot;:true},&quot;lazy&quot;:true,&quot;src&quot;:&quot;data-src-fg&quot;,&quot;srcset&quot;:&quot;data-srcset-fg&quot;}" data-fg-common-fields="1" >
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dwi_setiant_growth_2016_mixed_media_12m_x_3.5h_sin_sin_fine_art_resized.jpg" data-caption-title="Dwi Setianto, Growth (2016), Mixed Media, 12m x 3.5H. Courtesy of Artist &#038; Sin Sin Fine Art (Hong Kong)" data-attachment-id="5" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Dwi Setianto, Growth (2016), Mixed Media, 12m x 3.5H. Courtesy of Artist &#038; Sin Sin Fine Art (Hong Kong)" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dwi_setiant_growth_2016_mixed_media_12m_x_3.5h_sin_sin_fine_art_resized.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dwi_setiant_growth_2016_mixed_media_12m_x_3.5h_sin_sin_fine_art_resized.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dwi_setiant_growth_2016_mixed_media_12m_x_3.5h_sin_sin_fine_art_resized.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dwi_setiant_growth_2016_mixed_media_12m_x_3.5h_sin_sin_fine_art_resized.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dwi_setiant_growth_2016_mixed_media_12m_x_3.5h_sin_sin_fine_art_resized.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">Dwi Setianto, Growth (2016), Mixed Media, 12m x 3.5H. Courtesy of Artist &#038; Sin Sin Fine Art (Hong Kong)</div>
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/lee_ufan_from_line_1979_mineral_pigment_and_oil_on_canvas_60x73cm_gallery_hyundai_l.jpg" data-caption-title="Lee Ufan, From Line, 1979, Mineral pigment and oil on canvas, 60x73cm, GALLERY HYUNDAI" data-attachment-id="2" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Lee Ufan, From Line, 1979, Mineral pigment and oil on canvas, 60x73cm, GALLERY HYUNDAI" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/lee_ufan_from_line_1979_mineral_pigment_and_oil_on_canvas_60x73cm_gallery_hyundai_l.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/lee_ufan_from_line_1979_mineral_pigment_and_oil_on_canvas_60x73cm_gallery_hyundai_l.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/lee_ufan_from_line_1979_mineral_pigment_and_oil_on_canvas_60x73cm_gallery_hyundai_l.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/lee_ufan_from_line_1979_mineral_pigment_and_oil_on_canvas_60x73cm_gallery_hyundai_l.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/lee_ufan_from_line_1979_mineral_pigment_and_oil_on_canvas_60x73cm_gallery_hyundai_l.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">Lee Ufan, From Line, 1979, Mineral pigment and oil on canvas, 60x73cm, GALLERY HYUNDAI</div>
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如果你獨愛當代藝術又無時間逐一參觀全部藝術展覽，不妨鎖定此展。一如往年，來自84間畫廊的逾3,000件藝術品將陳列於酒店房間中，呈現出猶如放在家中的氣氛，與平時參觀藝廊或展覽的體驗迥異。今年預定有超過50位藝術家將出席展覽，隨時有機會直接與心儀作品的創作者對話。</p>
<p>日期︰3月24至27日<br />
地點︰香港港麗酒店40至43樓</p>
<p>Text: Candy Cheung</p>
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<div class="fg-item fg-type-image fg-loaded">
<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_homage_to_karin_by_takahide_komatsu_fabrik_gallery_hong_kong_room_4026.jpg" data-caption-title="Homage to by Takahide Komatsu, Fabrik Gallery, Hong Kong, Room 4026" data-attachment-id="7" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Homage to by Takahide Komatsu, Fabrik Gallery, Hong Kong, Room 4026" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_homage_to_karin_by_takahide_komatsu_fabrik_gallery_hong_kong_room_4026.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_homage_to_karin_by_takahide_komatsu_fabrik_gallery_hong_kong_room_4026.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_homage_to_karin_by_takahide_komatsu_fabrik_gallery_hong_kong_room_4026.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_homage_to_karin_by_takahide_komatsu_fabrik_gallery_hong_kong_room_4026.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_homage_to_karin_by_takahide_komatsu_fabrik_gallery_hong_kong_room_4026.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
<div class="fg-caption-inner">
<div class="fg-caption-title">Homage to by Takahide Komatsu, Fabrik Gallery, Hong Kong, Room 4026</div>
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</figcaption></figure>
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_consensus_by_han_yajuan_ufoorof_macey_and_sons_auctioneers_and_valuers_ltd_hong_kong_room_4226.jpg" data-caption-title="_Consensus_ by Han Yajuan, Macey And Sons Auctioneers And Valuers Ltd, Hong Kong, Room 4226" data-attachment-id="4" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="_Consensus_ by Han Yajuan, Macey And Sons Auctioneers And Valuers Ltd, Hong Kong, Room 4226" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_consensus_by_han_yajuan_ufoorof_macey_and_sons_auctioneers_and_valuers_ltd_hong_kong_room_4226.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_consensus_by_han_yajuan_ufoorof_macey_and_sons_auctioneers_and_valuers_ltd_hong_kong_room_4226.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_consensus_by_han_yajuan_ufoorof_macey_and_sons_auctioneers_and_valuers_ltd_hong_kong_room_4226.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_consensus_by_han_yajuan_ufoorof_macey_and_sons_auctioneers_and_valuers_ltd_hong_kong_room_4226.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/_consensus_by_han_yajuan_ufoorof_macey_and_sons_auctioneers_and_valuers_ltd_hong_kong_room_4226.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">_Consensus_ by Han Yajuan, Macey And Sons Auctioneers And Valuers Ltd, Hong Kong, Room 4226</div>
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「藝」文青必睇！香港藝術周3大藝展

<p>又快到一年一度的Art Basel (巴塞爾藝術展)和Art Central，The Woods 酒吧特意調配了一系列的Cocktail，以配合這城中盛事。</p>
<p>這一系列的雞尾酒靈感來自各個現代畫家出色的作品，巧妙地結合了各種酒精的特性和藝術作品的風格。以下為你介紹三款特色Cocktail：<br />
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/yayo_0.jpg" title="3月走進藝術世界 必試創意Cocktail" class="paragraph-image" alt="3月走進藝術世界 必試創意Cocktail"/>啟發自草間彌生點點畫風的 Dots Obession Russian，以日本清酒和朱古力苦艾酒調配而成，最後放上有圓點花紋的白朱古力作裝飾，完美演繹草間彌生的畫風。<br />
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/koons.jpg" title="3月走進藝術世界 必試創意Cocktail" class="paragraph-image" alt="3月走進藝術世界 必試創意Cocktail"/>而取材自Jeff Koons的不銹鋼鏡面裝置藝術的 Balloon Olive，以馬丁尼酒作酒底，充滿鹽水橄欖的氣球既具裝飾意義，也呼應了Jeff Koons的裝置藝術，但最重要的是喝用時，用酒簽戳破鹽水橄欖氣球，以釋放出鹽水橄欖的味道，中和馬丁尼的苦澀。<br />
<img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/chris.jpg" title="3月走進藝術世界 必試創意Cocktail" class="paragraph-image" alt="3月走進藝術世界 必試創意Cocktail"/>最後要介紹的，是由Christopher Wool 觸發而調配的Drnk，高濃度酒精喝起來如軟熊糖味的Shooter ，再滴上幾滴活性碳苦精，這杯Cocktail頓時如同水墨在清水中漾開，恰如Christopher Wool的畫作，充滿鮮明對比和型格的街頭美學。</p>
<p>這幾款Cocktail 只由21/3 至28/ 3 期間供應，價錢由＄65-＄155不等。如果你是Art Basel 與Art Central 的貴賓會員，更可享有75折的優惠。</p>
<p>快到The Woods一邊品嚐美酒，一邊欣賞撩動人心的現代藝術吧！</p>
<p>Text: Nicole Wu </p>


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3月走進藝術世界 必試創意Cocktail

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