上環是一個靜中帶旺的地區，亦是不少人尋覓美食的好去處。這個餐飲勝地最近又增添了一名新成員，位於孖沙街...
雖然疫情為餐飲業帶來巨大的衝擊及挑戰，但仍然有不少新餐廳雄心勃勃地加入戰團。說到近期最矚目的新餐廳，...
愛吃意大利菜及fine dining的朋友，最近又多了一個新選擇，位於香港瑰麗酒店地下的The Di...
坐落於中環都爹利街的高級意法餐廳A Lux，一直以出色的手工意粉、海鮮菜式而稱著，行政總廚Chef ...
中環「大館」，前身為中區警署及域多利監獄，擁有過百年歷史，經過一輪活化保育工程後，現在已成為了藝術文...
中環，是一個很特別的地區，它不但是香港的核心商業區，也是藝術文化集中地，亦同時蘊藏著不少歷史古蹟，其...
我一直相信「You are what you eat」，每晚吃rib-eye steak再配杯Shi...
無論是否素食者，都應該到過中環荷里活道的Grassroots Pantry，那些精緻的烹調方法以及擺...
每次問外國朋友最喜歡甚麼菜色，日本料理必定榜上有名。何解？或許是日本料理涉獵範疇廣，由懷石、串燒、刺...
等咗一年，Taste of Hong Kong終於開幕喇。一早知道今年的票價與美食價格通通取態親民，...
