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25周年紀念號登場！

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From Transformation to Optimization: Finding the Right Program to Achieve Your Ultimate Fitness Goal

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杯麵也能吃得健康？ 3個降低罪惡感的小貼士！

<p>夏天悄悄地來到了，冬天放肆地吃的肥肉都要露出頭來，女生們是時候重新開始減肥大作戰！很多人都會選擇節食減肥，不過無論skip多少餐，都不能不吃早餐！早餐是一天能量的源頭，可令你整天都精神起來，所以非常重要。早餐想吃得健康，可以選擇低糖低脂的乳酪。Dobilas有機鮮乳酪有4種不同口味，包括原味、雲喱拿味、蘋果穀麥味和檸檬鮮薑味，不怕食到悶。蘋果穀麥較有咬口，內含燕麥片、大麥片、大麥、燕麥、黑麥和小麥麩6種天然穀物，而檸檬鮮薑就是系列中的皇牌，檸檬的酸澀和鮮薑的辛辣平衡，味道清香。</p>
<div class="foogallery foogallery-container foogallery-default foogallery-lightbox-foobox fg-gutter-10 fg-center fg-default fg-light fg-border-thin fg-shadow-outline fg-loading-default fg-loaded-fade-in fg-caption-hover fg-hover-fade fg-hover-zoom" id="foogallery-gallery-38" data-foogallery="{&quot;item&quot;:{&quot;showCaptionTitle&quot;:true,&quot;showCaptionDescription&quot;:true},&quot;lazy&quot;:true,&quot;src&quot;:&quot;data-src-fg&quot;,&quot;srcset&quot;:&quot;data-srcset-fg&quot;}" data-fg-common-fields="1" >
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_apple_grains_125g_2.jpg" data-caption-title="Dobilas有機鮮乳酪 蘋果穀麥 $22/125g $45/300g" data-attachment-id="0" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Dobilas有機鮮乳酪 蘋果穀麥 $22/125g $45/300g" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_apple_grains_125g_2.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_apple_grains_125g_2.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_apple_grains_125g_2.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_apple_grains_125g_2.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_apple_grains_125g_2.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">Dobilas有機鮮乳酪 蘋果穀麥 $22/125g $45/300g</div>
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_lemon_ginger_125g_2.jpg" data-caption-title="Dobilas有機鮮乳酪 檸檬鮮薑 $22/125g $45/300g" data-attachment-id="0" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Dobilas有機鮮乳酪 檸檬鮮薑 $22/125g $45/300g" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_lemon_ginger_125g_2.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_lemon_ginger_125g_2.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_lemon_ginger_125g_2.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_lemon_ginger_125g_2.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_lemon_ginger_125g_2.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">Dobilas有機鮮乳酪 檸檬鮮薑 $22/125g $45/300g</div>
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_natural_bio_yogurt_125g_2.jpg" data-caption-title="Dobilas有機鮮乳酪 原味 $20/125g $42/300g" data-attachment-id="5" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Dobilas有機鮮乳酪 原味 $20/125g $42/300g" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_natural_bio_yogurt_125g_2.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_natural_bio_yogurt_125g_2.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_natural_bio_yogurt_125g_2.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_natural_bio_yogurt_125g_2.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_natural_bio_yogurt_125g_2.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">Dobilas有機鮮乳酪 原味 $20/125g $42/300g</div>
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_vanilla_125g_2.jpg" data-caption-title="Dobilas有機鮮乳酪 雲呢嗱 $22/125g $45/300g" data-attachment-id="2" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Dobilas有機鮮乳酪 雲呢嗱 $22/125g $45/300g" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_vanilla_125g_2.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_vanilla_125g_2.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_vanilla_125g_2.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_vanilla_125g_2.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/dobilas_vanilla_125g_2.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">Dobilas有機鮮乳酪 雲呢嗱 $22/125g $45/300g</div>
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<style type="text/css">#foogallery-gallery-98 {display:none; }</style><style type="text/css">#foogallery-gallery-98 {display:none; }</style>除了乳酪，亦可以選擇Zemaitjos克菲爾(Kefir)乳酪飲料，「克菲爾顆粒」比傳統乳酪多出30多種益生菌和酵素，有助促進腸道健康，飽受便泌問題煎熬的姐妹可以一試。</p>
<div class="foogallery foogallery-container foogallery-default foogallery-lightbox-foobox fg-gutter-10 fg-center fg-default fg-light fg-border-thin fg-shadow-outline fg-loading-default fg-loaded-fade-in fg-caption-hover fg-hover-fade fg-hover-zoom" id="foogallery-gallery-38" data-foogallery="{&quot;item&quot;:{&quot;showCaptionTitle&quot;:true,&quot;showCaptionDescription&quot;:true},&quot;lazy&quot;:true,&quot;src&quot;:&quot;data-src-fg&quot;,&quot;srcset&quot;:&quot;data-srcset-fg&quot;}" data-fg-common-fields="1" >
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_-_natural_2.png" data-caption-title="Zemaitijos克菲爾乳酪飲料 原味 $55" data-attachment-id="7" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Zemaitijos克菲爾乳酪飲料 原味 $55" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_-_natural_2.png" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_-_natural_2.png 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_-_natural_2.png 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_-_natural_2.png 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_-_natural_2.png" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">Zemaitijos克菲爾乳酪飲料 原味 $55</div>
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_bananas_strawberries.png" data-caption-title="Zemaitijos克菲爾乳酪飲料 士多啤梨香蕉味 $55" data-attachment-id="4" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Zemaitijos克菲爾乳酪飲料 士多啤梨香蕉味 $55" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_bananas_strawberries.png" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_bananas_strawberries.png 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_bananas_strawberries.png 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_bananas_strawberries.png 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_bananas_strawberries.png" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">Zemaitijos克菲爾乳酪飲料 士多啤梨香蕉味 $55</div>
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_cranberries_pears_2.png" data-caption-title="Zemaitijos克菲爾乳酪飲料 啤梨小紅莓味 $55" data-attachment-id="4" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Zemaitijos克菲爾乳酪飲料 啤梨小紅莓味 $55" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_cranberries_pears_2.png" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_cranberries_pears_2.png 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_cranberries_pears_2.png 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_cranberries_pears_2.png 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/kefir_cocktail_-_cranberries_pears_2.png" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<div class="fg-caption-title">Zemaitijos克菲爾乳酪飲料 啤梨小紅莓味 $55</div>
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<style type="text/css">#foogallery-gallery-98 {display:none; }</style><style type="text/css">#foogallery-gallery-98 {display:none; }</style>減肥重要，健康更重要，不要讓自己餓過頭啊！</p>
<p>銷售點:<br />
全線一田百貨和超市</p>
<p>Text: Tiffany Fung</p>


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減肥不能沒有早餐！瘦身乳酪推介

<p>如果有留意本地運動消息，一定不難發現李婉芝Utah的身影，她是Nike master trainer，卸下運動服後，是一位珠寶設計師。年輕時的Utah喜歡舞蹈，但她並沒有成為舞蹈員，畢業後找了一份時裝設計的工作，可惜很快她就發現長期待在辦公室使她焦躁不安，所以當有朋友開設健身室時，她便決定變行做健身室經理，然後再迅速成為健身教練。 <img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/img_0124x1.jpg" title="星級教練之煉成  李婉芝" class="paragraph-image" alt="星級教練之煉成  李婉芝"/>贏在起步線 </p>
<p>「最初加入健身室工作時，甚麼都要做，如customer service、清潔亦會做，漸漸我對fitness產生興趣，加上我以前有跳舞，fitness 對我來說is very easy to me。我很幸運地在香港健身市場剛起步時加入這行業，那時沒有先例可循，大家都在摸索。」Utah很快成為持牌教練，健身成為她的正職，更成為Nike簽約教練。「以前很多人問我為甚麼女人教健身？為甚麼不打份辦公室工？但近年愈來愈多香港人做運動，明白健身是件令人興奮的事，對身體和心理都有好處。」笑言看著香港健身潮流轉變的Utah，喜見愈來愈多人做運動，無論對她的事業發展，還是整個城市都是一件好事。「其實，我在運動界的年資已經好長了，我第一間做的gym是香港第一間gym，是早已結業的TLC。近年愈來愈多人做運動，亦愈來愈多人跑步，其實跑步好簡單，有對鞋就可以跑，你可以一個人或一班人跑，亦不用付會員費。」Utah認為，現在不少香港人都把運動當成基本lifestyle，但始終香港和外國不同，不是一走出街就踢波或四圍跑，甚至游水。「在香港，我身為父母，如果子女想做運動，我都要親自帶他們去，整件事變得好被動。」Utah笑言，一直希望可以成為一家屬於自己的健身中心，但可惜欠缺時間和金錢。「如果有人投資，我就會開，但一定要肯定可以足夠cover公司所有支出。」現階段的Utah，其實很享受和不同中心合作，可以和不同導師交流。「做fitness trainer 有一樣東西很重要，就是不可太驕傲。很多時很多人都會覺得，『我最叻，我最型，我最fit等等。』但我覺得做人要謙虛些，跟多些人學習，最後得益都是自己。我經常跟學員說，如果喜歡上我的堂，可也嘗試一下其他人的堂，我會鼓勵他們去不同地方學習。」 <img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/jes193a175cp07.jpg" title="星級教練之煉成  李婉芝" class="paragraph-image" alt="星級教練之煉成  李婉芝"/>志在分享 </p>
<p>作為一位trainer，Utah最滿足看見原本不愛運動的學員，通過運動改善健康，並帶來快樂好心情及正能量。她在自己的個人網站裡寫道：「我會改變你的生活方式，也會改變你對健身的態度。」這些年來，她訓練過不少明星、運動員和素人，甚至小朋友，她堅信運動可以帶來正能量。「小時候我喜歡自己一個玩，健身後愛上跟其他人一起做運動，將運動成為職業後，希望可以將喜歡的運動帶給別人，啟發更多人做運動。」Utah強調，每次教班都抱著一起玩的心態，一齊去試、一齊去挑戰自己。「我和經常來的學員都很熟了，大家都已經習慣大家做fitness的心態和style。有些導師會將自己放得很高，我叫你行東，你不可以行西，但這不是我的style，我喜歡當做運動是party，大家一起玩。我和大家分享的，是如何利用fitness 去建立更健康的生活態度，因為我教fitness，是想跟大家分享這個理念。」能夠將興趣成為事業，Nike在2000年開始sponsor她，現在更成為master trainer，Utah坦言感到非常幸運，至於外界一直傳說做運動難搵食，她認為其實跟其他行業一樣多勞多得。「如果你很喜歡一樣東西，就不可以計較太多，如果真的很喜歡就會去做。如果在gym 內做trainer，你當然會有固定的收入，如果做freelance 就看你如何去promote 自己、如何儲多些客。」隨著運動風愈吹愈盛，亦愈來愈多人希望入行，Utah表示，健身導師最重要當然是對運動有興趣，同時亦要喜歡教人。「導師要願意學習，不停努力學習新東西，有時考完牌也未必適合教班，導師要知道想知道教人甚麼、自己在做甚麼，更加要一眼關七。如果有新人來到，要知道如何應付；如有人搞搞震、打架的話，亦要知如何處理。」 <img src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/jes193a175cp06.jpg" title="星級教練之煉成  李婉芝" class="paragraph-image" alt="星級教練之煉成  李婉芝"/>人生的一部分 </p>
<p>Utah 不但是香港健身界的著名女鐵人，城中不少名人如徐濠縈亦是她的學生，而她亦是育有兩名小孩的媽媽。「我老公是教書，平時我會去子女的學校教跳舞和做運動，當他們見到我在學校活動，都會變得更active。」平日教完運動，Utah會花點時間散散步、看書或進行mediation，更會百忙中抽空做珠寶設計。「其實我沒讀過任何珠寶設計的課程，我個人比較creative，隨便執起一些東西，都可以製作到首飾，我老公好好，在家留了一間房給我，那我有時間就可以去整珠寶，也經常教小朋友做DIY project。」Utah曾經開過實體首飾店，但後來分身不暇惟有將它變成興趣，「以前一有時候就坐下來埋頭整，整完就賣，現在會送給自己或朋友，有時更會請朋友、家人，甚至奶奶做model，看到大家戴上我的首飾很有型，我就很滿足。」回想多年來的事業發展，Utah坦言亦有過低潮期，「生仔後，少了人找我開班，我也會問自己：『死啦！咁肥點教呀？』但我很快就知道，這只是我人生的一部分，那時我更加努力回復狀態，keep住露面，在facebook努力宣傳一下自己，幾個月後就重上軌道。同時我亦有做自己的設計生意，包括珠寶設計、賣bb衫等。」現在的Utah每天都排得密麻麻，但好學的她仍想學空中瑜伽，插花、畫畫、打鼓⋯⋯，閒時執拾一下房間和與兩名子女聊天玩樂，就已經充實<br />
不過。<br />
健身教練的投資和回報 </p>
<p>作為一個trainer，要投資比一般人看到的更多，例如搞一個Class，表面好像很簡單，但其實每首音樂和每個動作都必須精挑細選，投資很多心機、時間和精力去炮製。回報是看到學員很enjoy，覺得時間過得很快，不覺得自己是在work out，在心理和體能上也有得著，他們愈來愈開心，有更多的決心和動力再去訓練。</p>
<p>QUOTE:<br />
如果你很喜歡一樣東西， 就不可以計較太多， 如果真的很喜歡就會去做。</p>
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp01.jpg" data-caption-title="Utah兩名子女精靈活潑，經常擔任小模特兒。" data-attachment-id="0" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="Utah兩名子女精靈活潑，經常擔任小模特兒。" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp01.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp01.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp01.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp01.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp01.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp05.jpg" data-caption-title="集運動和時尚於一身的Utah，為Nike到香港的大街小巷拍攝時裝照。" data-attachment-id="0" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="集運動和時尚於一身的Utah，為Nike到香港的大街小巷拍攝時裝照。" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp05.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp05.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp05.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp05.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp05.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<figure class="fg-item-inner"><a href="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp02.jpg" data-caption-title="喜歡mix and match的她，經常親自製作首飾，為親戚朋友做styling。" data-attachment-id="5" class="fg-thumb fbx-link" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img loading="lazy" title="喜歡mix and match的她，經常親自製作首飾，為親戚朋友做styling。" width="150" height="150" data-src-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp02.jpg" data-srcset-fg="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp02.jpg 300w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp02.jpg 450w,https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp02.jpg 600w" class="fg-image" src="https://prd-cdn.jessicahk.com/files/field/field_images/field_article_content/jes193a175cp02.jpg" style=""></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption">
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<style type="text/css">#foogallery-gallery-98 {display:none; }</style><style type="text/css">#foogallery-gallery-98 {display:none; }</style>Text: Lam Wing Kee      Photo: Sze Chuen      Wardrobe: Nike</p>


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星級教練之煉成  李婉芝

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