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共享美式情人餐

大眾普遍認為情人節必備西式的燭光晚餐,其實有沒有想過,這頓西式晚餐究竟應該是法國菜抑或意大利菜?可不可以是德國菜,又或西班牙菜?不如吃美國菜吧!

 

自2009 年開業的Lily & Bloom以美國菜為主,餐廳最大特色是融合了全球各地獨特的口味,可謂是集百家之大成。全新餐單將本地獨有的飲食色彩融入經典的美國菜式當中,每一道菜式均盡量支持及以本地食材製作,例如以本地海鮮製作的MarketSeafood。其他食材均是取自可持續發展的自然環境,全因當地生產的食材比一般的都更健康。

 

全新餐牌的菜式共分為四大類:Small Plates(小碟)、Beef(牛肉)、 Signatures (招牌菜)及Market Items(時令食材)。當中Market Items所有海鮮均是主廚每天從本地市場親自挑選,包括石龍蝦及烤魚等。單是看賣相已十分吸引,一於跟伴侶來個吃貨情人節!

Lily & Bloom
地址︰中環雲咸街33號LKF Tower 5-6樓。

Text︰Joey Chen