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花果茶抗氧化

Terre D’Oc 的花果茶系列以蘋果、野生黑莓葉代替茶葉為主要材料,加入不同的乾果、花瓣以及天然香料,提供豐富礦物質、抗氧化物、多酚、類黃酮等美肌養分,更有紓緩、寧神等功效,加上零咖啡因、零卡路里,適合冷、熱飲用,更可以拌入不同飲品或製作甜品,美味又健康。

Terre D’Oc 有機花果茶系列包括:紅桑子接骨木花杏仁花果茶蘋果焦糖甜香料花果茶香桃馬鞭草血橙花果茶,以及杏桃菩提花士多啤梨花果茶。(各$288)

1.冷泡茶浸泡法:
將 4 湯匙花果茶放入 1 公升凍水,置於雪櫃 3 至 5 小時,隔去葉片後飲用涼快而且口感細膩的冷泡茶。飲用時,可加入數滴龍舌蘭糖漿或檸檬汁。
Tips:以礦泉水或蒸餾水浸泡為佳。

2.熱茶沖泡法:
將 85°C 熱水沖入花果茶葉(每杯 2 茶匙分量),焗泡 3 至 6 分鐘後,隔去葉片後即可飲用。
Tips:沖泡時,將杯子蓋好,讓當中的香薰精油成分不會隨水分蒸發掉。

 

 

 

 

Text:Tracy Ng