不少拉麵店都會提供炸雞、餃子等小食，不過很少會要求認證或者特別講究，一風堂這次提供京都的梅しん(Umeshin)唐揚雞是十分罕有的例外。
享負盛名的京都梅しん唐揚雞是當地人氣排隊食店，每天均吸引大批食客慕名前來，有時候甚至需要輪候超過一小時！梅しん曾於日本唐揚協會的炸雞大賽中連續四年奪得「全國唐揚大獎」金獎榮銜，而日本唐揚協會亦是日本唐揚界中最高評級機構。是次香港一風堂能與日本唐揚協會合作，將為香港的炸雞熱潮注入更多色彩。

同時一風堂曾經短暫供應，備受大家喜愛的王者黑咖喱拉麵亦載譽歸來。此拉麵由一風堂岡山店的店長森哲也研製，贏得由世界各地一風堂員工競選的第二屆年度拉麵總選冠軍，早前曾在香港店推出廣受歡迎，如今在新一年再度登場。
王者黑咖喱拉麵和梅しん唐揚雞連同一系列新品包括角包、餃子以及由香港一風堂員工Chloe親自創製的紫風利賓納梳打即日起已經在香港一風堂各分點悉數登場。

一風堂
香港九龍廣東道30號新港中心2樓210號鋪
電話：(852) 2957 8893
香港銅鑼灣羅素街8號2樓
電話：(852) 2892 2387
香港中環德己笠街1-13號世紀廣場3樓
電話：(852) 2537 1829
香港金鐘金鐘道93號金鐘廊1樓Lab Concept F04-F06舖
電話：(852) 2527 3526
香港九龍灣德福廣場G54A1店
電話：(852) 2706 9833
香港九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓5舖
電話：(852) 3514 9380

營業時間（金鐘店除外）：星期一至星期日，上午11時30分至晚上10時30分
金鐘店：星期一至星期日，上午11時至晚上10時正

Text：觀雲主人