人總有要買醉的時候，要用酒精麻醉自己無問題，最重要是知道解酒法！
坊間解酒方法多多，有人話要飲茶，有人又話最好食糖，到底邊個方法最見效？
今次帶你逐步拆解解酒迷思。解酒飲咩好？
開始見醉時，飲水是最簡單的解酒良方，能幫助沖淡血液中的酒精含量，並藉由排尿更快速排走體內酒精。飲茶同樣有類似功效，而且茶能幫助肝臟分解酒精及利尿，但注意別飲咖啡或濃茶，以免大量咖啡因導致脫水。
糖分能解酒？
傳聞見醉時補充糖分亦可暫緩醉意，所以吃高糖分的水果，以果糖解酒是不錯的選擇。同樣，含有糖分的酒品有效減慢酒精吸收，不擅酒者選擇宜含糖漿或果汁的雞尾酒。洗澡可清醒？
有人以為醉後洗澡可驅散醉意，實情是萬萬不可！喝酒後馬上洗澡會令血糖及體溫下降以導致暈眩或休克，或者令血壓飆高，也容易跌倒。建議先睡覺，或待醉意過後才入浴。宿醉怎麼辦？
到第二天仍然感覺難受，可以試試以下食材能否幫你扔走頭痛作嘔。
蜜糖水︰韓國人秘方，可補充水分及果糖，一舉兩得
番茄︰有助活化肝功能，以助解酒
柿子︰可減慢酒精吸收，同時消去因飲酒而起的紅疹
酸梅︰日本傳統，含有可活化肝功能的成分，更有助恢復疲勞
雞蛋︰為含有助解毒的半胱胺酸的少數食物

Text: Candy Cheung
Photo: 網上圖片