Lifestyle·Old Insiders30.08.2015

Back To Basic

香港缺乏的價值

最近不時帶兒子到農場學習耕種,發現由堆肥除草、

播種培苗,到觀察田野生態和天氣變化等,

每一項都包含不少學問。

我跟兒子說,

在農田裡你會深刻體會到何謂一分耕耘一分收穫,

這是香港現時缺乏的價值。

Back To Basic

較早前全城熱炒iPhone 6,令香港全民皆兵,可見香港人是很懂得搵快錢的動物:炒樓炒股票、炒演唱會門票等等,處處都是投機炒賣。用最短的時間為自己的財富增值,仿佛已成為了這個城市的教條。然而,一個城市不應該只有一種價值。

泥土和石屎地

星期日本是休息日,看到不少「假日農夫」回到田裡打理那塊小小的農田,大家都會體會到甚麼是粒粒皆辛苦,被烈日「乾煎」得汗流浹背更是例行公事。

在新界東北的農田,這片還未被石屎化的土地,原來正讓很多人培養出踏實的價值:在這裡,可以看到一些年輕人當全職或半職農夫,認真投入耕作,細心思考土地、人與自然的關係,身體力行去實踐自己相信的東西。香港實在需要更多這樣的土壤,讓我們的城市建立更多中環以外的價值。

可惜,現時政府的做法往往是背道而馳,仍然停留在那種投機炒賣的心態,希望投入最少的資源,換取最大的回報。新界東北發展計劃就是其中一例,整個計劃收回土地400公頃,但只有96公頃土地是用來建造房屋,其中大部分是用作建造低密度的「豪宅」。政府以解決香港房屋問題為藉口開展這計劃,實際上只以延續那種以投機炒賣去推動經濟增長的思維。同時,在發展區附近佔地170公頃的粉嶺高爾夫球場卻不用被納入發展計劃,寧願摧毀村民三代的家園和農村的社區網絡,也不敢碰富豪的俱樂部,或許這就是香港政府所謂的「公平原則」。

現時村民和農夫正面臨政府和地產商的夾擊,香港還可以保留多少這些珍貴的「農村價值」呢?我並不是說要全民歸田,全面擁抱「農村價值」,只是在現時「中環價值」主導一切的社會裡,我們可否保留多點農村的土壤,不要把所有地方都變成石屎地,只用作建造商場?

Back To Basic

Text: 綠色和平項目經理張韻琪