
Black Sheep人氣餐廳周「Black Series狂饗慶典」升級回歸!以超值價品嚐米芝蓮星級美饌!
Black Sheep人氣餐廳周「Black Series狂饗慶典」將於2026年7月10日至19日載譽歸來,集團旗下所有餐廳將以超值價推出精選菜單,展開為期10天的美食盛會。
Black Series首度帶來海外餐廳聯乘體驗,洛杉磯人氣墨西哥捲餅店Tacos 1986將於7月15日至17日首度快閃香港,驚喜客座Taqueria Super Macho,帶來4款招牌菜:Carne Asada(烤牛肉)、Pollo Asado(烤雞肉)、在直立式烤肉架上烹製的Adobada(烤豬肉),以及Mushroom(烤雜菌),並搭配手工製作的粟米薄餅,可選以taco、vampiro、mulita或quesadilla形式享用,大家亦可品嚐到Taqueria Super Macho的油甘魚粟米脆餅(Hamachi Tostada)及芝士牛肉捲餅(Bistec Con Queso)。

洛杉磯人氣墨西哥捲餅店Tacos 1986將於7月15日至17日首度快閃香港,驚喜客座Taqueria Super Macho,帶來4款招牌菜。
圖片來源:Tacos 1986
米芝蓮星級餐廳BELON推出「主廚吧檯體驗」(HK$2,088),大家可以近距離一睹主廚Mina Güçlüer帶領其專業團隊大顯身手,並且享用精心設計的10道菜周年慶典菜單,以及由侍酒師精選的3款葡萄酒或無酒精飲品配搭。這份菜單紀錄了BELON過去十載的耀眼時刻,由主廚Mina重新演繹多道經典菜式,例如向餐廳創立初期致敬的Foie Gras Tartlet(蘇玳甜酒鵝肝撻),展現了現今BELON更內斂精緻的烹調方向的Green Asparagus with Caviar and Citrus Anglaise(蘆筍伴魚子醬配柑橘英式蛋奶醬),以及14-Day Aged Duck Apicius(熟成14天阿比修斯烤鴨)。

BELON
圖片來源:Black Sheep Restaurants
Le Bar at Jean-Pierre、The Polo Club,以及La Vache!交易廣場分店等酒吧亦首度加入Black Series,分別推出性價比極高的招牌漢堡套餐:
•Le Bar at Jean-Pierre - JP漢堡配Cornichon酸瓜馬天尼(HK$388)
•The Polo Club - 草飼黑安格斯牛肉漢堡配Malbec紅酒(HK$268)
•La Vache! Exchange Square Bar - Burger Maison配啤酒(HK$228)

La Vache!
圖片來源:Black Sheep Restaurants
此外,多間餐廳亦推出brunch,例如FALCONE Peak的周末早餐(HK$168)、Chôm Chôm的Hanoi Brunch(HK$288),以及米芝蓮推薦餐廳Prince and the Peacock的Nawabi Brunch(HK$498)。

Prince and the Peacock
圖片來源:Black Sheep Restaurants
來到米芝蓮一星餐廳New Punjab Club,大家可品嚐到主廚Palash Mitra的招牌菜(HK$388起),包括Keema Pau(香料羊肉配牛油牛奶餐包)、Tandoori Cobia(泥窯烤軍曹魚),以及Black Series限定的Shinwari Karahi(西班牙甜椒燴和牛牛尾)。米芝蓮推薦餐廳Magistracy Dining Room供應經典英倫盛宴(HK$438起),主廚Alyn Williams為大家炮製Pacific Blue Prawn Cocktail(雞尾酒藍水晶蝦)、Steak Tartare(生牛肉他他)及Slow-Roasted Rib of Beef(慢烤熟成牛肋扒)。

Magistracy Dining Room
圖片來源:Black Sheep Restaurants
除了超值菜單外,今季Black Series亦推出訂座回贈禮遇:從第二次預訂起享有9折優惠,第四次預訂更可獲贈HK$500 Black Sheep電子禮品卡。此外,Black Sheep再度與美國運通合作,凡於今季Black Series使用合資格的美國運通Centurion卡或白金卡完成預付款,即可獲贈迎賓前菜一份。Black Series公開訂座將於7月3日在Black Series網站開搶,先到先得,一經訂座,不設退款,大家亦可透過網站查閱完整菜單。

